Сентябрь 2007

Украина будет экспортировать гусиную печень

Сегодня стало известно о планах Украины расширить экспорт гусиной печени в страны Евросоюза...

Украина будет экспортировать гусиную печень

Сегодня стало известно о планах Украины расширить экспорт гусиной печени в страны Евросоюза. «Пока что Евросоюз импортирует у нас мед, живых лошадей и сухое молоко, — сообщил первый заместитель начальника Государственного комитета ветеринарной медицины Владимир Горжеев. — Уже достигнуты предварительные договоренности об экспорте украинского мяса курицы, яиц и гусиной печени», — сказал он.

На данный момент в промышленных масштабах на Украине гусиную печень производит только одно предприятие — ОАО «Мироновский хлебопродукт» (более 30 тонн в год). Из нее производят деликатес фуа-гра («жирная печень»).

Украинские зоозащитники обещают не допустить, чтобы Украина стала поставщиком гусиной печени в страны Евросоюза.

Источник: yarmarka.net

Опубликовано:
05/09/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»