Украина будет экспортировать гусиную печень
Сегодня стало известно о планах Украины расширить экспорт гусиной печени в страны Евросоюза...
Украина будет экспортировать гусиную печень
Сегодня стало известно о планах Украины расширить экспорт гусиной печени в страны Евросоюза. «Пока что Евросоюз импортирует у нас мед, живых лошадей и сухое молоко, — сообщил первый заместитель начальника Государственного комитета ветеринарной медицины Владимир Горжеев. — Уже достигнуты предварительные договоренности об экспорте украинского мяса курицы, яиц и гусиной печени», — сказал он.
На данный момент в промышленных масштабах на Украине гусиную печень производит только одно предприятие — ОАО «Мироновский хлебопродукт» (более 30 тонн в год). Из нее производят деликатес фуа-гра («жирная печень»).
Украинские зоозащитники обещают не допустить, чтобы Украина стала поставщиком гусиной печени в страны Евросоюза.
Источник: yarmarka.net
05/09/2007