Сентябрь 2007

Украина будет экспортировать гусиную печень

Сегодня стало известно о планах Украины расширить экспорт гусиной печени в страны Евросоюза...

Украина будет экспортировать гусиную печень

Сегодня стало известно о планах Украины расширить экспорт гусиной печени в страны Евросоюза. «Пока что Евросоюз импортирует у нас мед, живых лошадей и сухое молоко, — сообщил первый заместитель начальника Государственного комитета ветеринарной медицины Владимир Горжеев. — Уже достигнуты предварительные договоренности об экспорте украинского мяса курицы, яиц и гусиной печени», — сказал он.

На данный момент в промышленных масштабах на Украине гусиную печень производит только одно предприятие — ОАО «Мироновский хлебопродукт» (более 30 тонн в год). Из нее производят деликатес фуа-гра («жирная печень»).

Украинские зоозащитники обещают не допустить, чтобы Украина стала поставщиком гусиной печени в страны Евросоюза.

Источник: yarmarka.net

Опубликовано:
05/09/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»