Starbucks |  Июнь 2012

Starbucks обзаведется пекарным производством

Расширять ассортимент кофеен компанию заставляет конкуренция со стороны сетей фастфуда.

Starbucks обзаведется пекарным производством
Американская сеть кофеен Starbucks сообщила о намерении приобрести сеть пекарен La Boulange Bakery. Сделка обойдется компании в $100 млн и будет завершена в четвертом квартале, сообщает Sostav.ru. Выпечка La Boulange Bakery появится сначала в кофейнях Starbucks в Сан-Франциско, а позднее – во всех заведениях на территории США.
Расширять ассортимент своих заведений крупнейшей сети кофеен приходится из-за конкуренции со стороны сетей фастфуда. В ноябре 2011 года компания приобрела за $30 млн производителя свежевыжатых соков Evolution Fresh, а четыре месяца спустя открыла первый фреш-бар, меню которого основано на его продукции. Кроме того, с январе 2012 года Starbucks начал увеличивать число заведений, предлагающих алкоголь.
Опубликовано:
06/06/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group