Апрель 2009

Спад в сегменте элитных ресторанов доходит до 50% - Ордовский-Танаевский Бланко

"В экономическом блоке в краткосрочном периоде Правительство РФ работает на "четверку", но в долгосрочном – на "двойку"…

Спад в сегменте элитных ресторанов доходит до 50% - Ордовский-Танаевский Бланко 

Больше всего из-за кризиса в настоящее время страдают элитные рестораны. Об этом сообщил президент корпорации "Ростик Групп" Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко на встрече с нижегородскими рестораторами 28 апреля. 

По словам г-на Ордовского-Танаевского Бланко, корпорация "Ростик Групп" располагает только одним таким рестораном. "Могу отметить, что спад составил около 30%, хотя по остальным ресторанам корпорации наблюдается рост в размере 5-7%", - добавил он.

Что касается элитных ресторанов Москвы, то там, как сказал Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко, спад составляет около 30-40%, однако у некоторых доходит и до 50%.

По мнению президента корпорации "Ростик Групп", Россия в связи с мировым финансовым кризисом находится в чуть более выгодном положении, чем страны Европы и США. По его словам, дело в том, что в Европе и США жители хранили свои сбережения в большей степени в акциях. Кроме того, очень многие имели ипотечный кредит, поэтому их финансовые потери оказались в итоге больше, чем у россиян. "В России ипотечными обязательствами связано менее 1% людей", - добавил он.

Оценивая действия Правительства РФ, направленные на борьбу с кризисом, Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко сказал, что "в экономическом блоке в краткосрочном периоде мы работаем на "четверку", но в долгосрочном – на "двойку".

"Мы уже достигли "дна" кризиса, но проблема безработицы пока не решена", - заявил г-н Ордовский-Танаевский Бланко. 

Источник: niann.ru

Опубликовано:
29/04/2009

Рекомендуем

Новости

Шеф-повара и рестораторы встречаются в Казани!

С 13 по 16 февраля шеф-повара и рестораторы со всей России соберутся в г. Казани на обучающую программу «Русская печь. Печное меню»!
Новости партнеров

Насыщенная конференционная программа для успешных деловых решений в области кофе и чая на russian coffee tea industry event 2017

2-4 марта 2017 года конференционная программа RUCTIE, включающая в себя 6-й Московский Международный Чайный Симпозиум (ММЧС) и 7-й Московский Международный Кофейный Форму (ММКФ), будет организована в обновленном формате
Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи