Апрель 2007

Салонный прием от «Академии Праздника»

Ресторан выездного обслуживания «Академия Праздника» организовал салонный прием для гостей...

Салонный прием от «Академии Праздника»

Ресторан выездного обслуживания «Академия Праздника» организовал салонный прием для гостей художественной выставки «Вся Кубань». В рамках выставки была продемонстрирована уникальная коллекция живописных и графических произведений художников Краснодарского края из частного собрания Александра Новиченко.

В экспозиции было представлено более 300 работ из коллекции художественных произведений русской академической школы 20-21 вв. Формат выставки совместил в себе культурные традиции двух столетий.

Ресторан выездного обслуживания «Академия Праздник» выдержал прием в духе Советской эпохи 50-70 годов, мотивы которой точно угадывались в убранстве выставочного зала, музыкальном оформлении и промо-сопровождении мероприятия. Такое путешествие во времени пришлось по вкусу всем участникам мероприятия.

Шеф-повара ресторана «Академия Праздника» представили свои кулинарные изыски: «горки» бокалов шампанского, шоколадные фонтаны, тарталетки, наполненные сырным муссом, сандвичи с трехъярусовой начинкой: рыбной, икорной и фруктовой, холодные закуски, напитки.

«Мы постарались с академичной точностью продумать все нюансы организации приема, учесть не только кулинарные, но и культурные предпочтения его гостей», - отмечает директор ресторана выездного обслуживания «Академия Праздника» Алексей Шувалов.

Источник: «Академия Праздника»

Опубликовано:
23/04/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ