Апрель 2007

Салонный прием от «Академии Праздника»

Ресторан выездного обслуживания «Академия Праздника» организовал салонный прием для гостей...

Салонный прием от «Академии Праздника»

Ресторан выездного обслуживания «Академия Праздника» организовал салонный прием для гостей художественной выставки «Вся Кубань». В рамках выставки была продемонстрирована уникальная коллекция живописных и графических произведений художников Краснодарского края из частного собрания Александра Новиченко.

В экспозиции было представлено более 300 работ из коллекции художественных произведений русской академической школы 20-21 вв. Формат выставки совместил в себе культурные традиции двух столетий.

Ресторан выездного обслуживания «Академия Праздник» выдержал прием в духе Советской эпохи 50-70 годов, мотивы которой точно угадывались в убранстве выставочного зала, музыкальном оформлении и промо-сопровождении мероприятия. Такое путешествие во времени пришлось по вкусу всем участникам мероприятия.

Шеф-повара ресторана «Академия Праздника» представили свои кулинарные изыски: «горки» бокалов шампанского, шоколадные фонтаны, тарталетки, наполненные сырным муссом, сандвичи с трехъярусовой начинкой: рыбной, икорной и фруктовой, холодные закуски, напитки.

«Мы постарались с академичной точностью продумать все нюансы организации приема, учесть не только кулинарные, но и культурные предпочтения его гостей», - отмечает директор ресторана выездного обслуживания «Академия Праздника» Алексей Шувалов.

Источник: «Академия Праздника»

Опубликовано:
23/04/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Новые горизонты развития ГК ПОЛАИР

Интервью генерального директора ГК ПОЛАИР Светланы Валентиновны Ардентовой
Новости партнеров

r_keeper выходит в море: автоматизация лайнера «Князь Владимир» в Сочи

Дилерами компании – «Технологии Успеха» была проведена комплексная работа по внедрению профессиональной программы r_keeper, позволяющая осуществлять полный контроль и оперативное обслуживание гостей лайнера
Новости

Китайская экспансия

Российские планы китайской сети ресторанов «Нихао» на ближайшие три года
Новости партнеров

iiko в Китае

На днях в китайском городе Шэньчжэнь открылся клуб Element, управление которым его владельцы осуществляют с помощью iiko
Новости партнеров

Открытый мастер-класс «Ресторанный бизнес: риски и факторы успеха» в бизнес-школе СКОЛКОВО

Узнайте, как избежать провала в ресторанном бизнесе, на мастер-классе Станислава Лисиченко, основателя сети ресторанов «Китайские новости» - 25/07
Новости партнеров

Лето, r_keeper, rock'n'roll

Поздравляем победителей