Июль 2008

Рестораторы ждут специальный закон «Об аренде»

Столичные власти расскажут сегодня журналистам о том, какую политику они намерены проводить в сфере аренды городской недвижимости в ближайшие три года…

Рестораторы ждут специальный закон «Об аренде»

Столичные власти расскажут сегодня журналистам о том, какую политику они намерены проводить в сфере аренды городской недвижимости в ближайшие три года.

По стоимости аренды нежилых помещений российская столица вскоре может опередить мирового лидера — Лондон, говорят эксперты. Позади уже остались такие города, как Париж и Берлин. В прошлом году ставки в Москве выросли более чем на 30 процентов и сейчас составляют в среднем 24 тысячи рублей за квадратный метр офисных помещений. Одной из наиболее уязвимых сфер в силу своих специфических особенностей, является ресторанный бизнес. Комментирует владелец сети быстрого питания «Обжора», Виктор Ямпольский:

«То, что происходит сегодня с точки зрения арендных отношений — теряется смысл бизнеса, поэтому чтобы это дело нормализовать, необходимы какие-то льготные годы, чтобы инвестиции были окупаемы».

Сейчас на арендные платежи рестораторы тратят от 15 до 40% от выручки. Тенденция такова, что ставки будут только расти, отмечает гендиректор управляющей компании «АРПИКОМ», Михаил Зельман: «Никто не думает об арендаторе, который мог бы долго и надёжно работать и платить аренду, все хотят сегодня и как можно больше».

По словам Михаила Зельмана, Федерация рестораторов и отельеров намерена инициировать принятие закона, который бы специально регулировал отношения сторон и не позволял бы арендаторам перегибать палку.

Начальник отдела сдачи в аренду торговых помещений компании «Джонс Ланг Ласаль», Александр Тишков предупреждает — многие ритейлеры, представленные в крупных торговых центрах, платят аренду, работая в убыток — только ради расширения сети. Может наступить момент, когда многие арендодатели в том числе и город разом не получат плату. А затем участники рынка могут поменяться местами, и уже собственникам помещений придётся бороться за клиента. Впрочем, этот прогноз действует не для всего рынка, а только для той его части, где ставки явно завышены. Выход, по мнению Александра Тишкова — в ускоренной приватизации нежилых помещений:

«Я думаю, что если бы город больше отдал в частные руки, было бы проще всем. Продавать, продавать, продавать. В конце концов, больше пользы будет от налогов и конкуренции для города». Тем более, что при нынешних ценах на недвижимость город может очень неплохо заработать. Ещё один рецепт — брать плату в зависимости от оборота того или иного бизнеса, как это делается, например в США.

Источник: Бизнес FM

Опубликовано:
02/07/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»