Август 2007

«Реста Менеджмент» запускает премиальный бар

Екатеринбургская компания «Реста Менеджмент» совместно с мировым производителем алкогольной...

«Реста Менеджмент» запускает премиальный бар
 
Екатеринбургская компания «Реста Менеджмент» совместно с мировым производителем алкогольной продукции Pernod Ricard Rouss запускает второй в России The Chivas Live Bar. Первый Chivas Bar появился в 2006 г. в Москве, его открыл Степан Михалков. Второй бар, представляющий собой двухэтажное заведение площадью около 300 кв. м на 60 посадочных мест, разместится в здании мэрии Екатеринбурга — на месте бывшего бара «Корона». Предполагаемый средний чек — около 1 тыс. руб.

Генеральный директор «Реста Менеджмент» Кирилл Шлаен говорит: «Бар нацелен на активную взрослую аудиторию с высоким уровнем достатка. В отличие от пабов, The Chivas Live Bar будет менее «джинсовым». Как объяснил г-н Шлаен, марку виски Chivas Regal выбрали для названия, поскольку она считается классическим символом респектабельности и наилучшим образом соответствует ожиданиям премиальных посетителей.

Pernod Ricard Rouss поддержит проект визитами в столицу Урала мировых звезд барменского искусства и диджеев в рамках программ Chivas Regal. Иностранный партнер финансового участия в проекте не принимает. По словам Станислава Силантьева, регионального менеджера компании в Свердловской области, организация обеспечивает проект стандартами бренда и промоподдержкой, расходы на которую включены в рекламный бюджет Pernod Ricard. В среднем на сектор HoReCa приходится 15-30% продаж элитного алкоголя, отметил г-н Силантьев.

По мнению экспертов, после введения ограничений на рекламу алкоголя открытие ресторанных проектов под алкогольными брендами стало одним из интересных каналов продвижения для производителей спиртного. The Chivas Live Bar станет третьим совместным заведением Pernod Ricard с екатеринбургскими рестораторами: компания «Управление отдыхом» запустила в 2006 г. Havana Club, а в 2007 г. — Jameson Bar.

 Pernod Ricard — второй по величине производитель алкогольной продукции в мире после Diageo. Портфель брендов: Chivas Regal, Ricard, Havana Club, Beefeater, Jameson, Martell, Ararat и др. Бары под маркой Chivas Regal работают Лондоне, Нью-Йорке, Гонконге, Москве.

ООО «Реста Менеджмент» управляет заведениями «Троекуровъ», «Рози Джейн», The Hooch, «Уральские пельмени», «Дудки», «Журавли», «Пан Сметан».

Источник: Деловой квартал

Опубликовано:
23/08/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!
Новости партнеров

Бесплатная онлайн-касса завоевывает московский рынок

Система автоматизации для заведений сегмента HoReCa
Новости

Екатеринбург станет центром притяжения профессионалов кофейной индустрии

15 команд кофеен из 8 городов России от Казани до Красноярска будут бороться за звание лучшей кофейни России в рамках чемпионата Russian Coffee Cup