Июнь 2008

Проверки рынка общепита в Иркутске,будут носить повсеместный характер.

Накануне оперативники отдела по борьбе с правонарушениями на потребительском рынке провели комплексную проверку...

Проверки рынка общепита в Иркутске,будут носить повсеместный характер.

Проверки рынка общепита в Иркутске,будут носить повсеместный характер.
Накануне оперативники отдела по борьбе с правонарушениями на потребительском рынке провели комплексную проверку ресторана китайской кухни «Лина», расположенного на 11-м километре Байкальского тракта.
Как показала проверка, большинство работников кухни (выходцы из КНР), не имеют соответствующих документов на право трудовой деятельности. На большинство элитных напитков в баре отсутствовали сертификаты соответствия и качества.
На кухне царит антисанитария: мясо и овощи разделывают вместе, свободно гуляют собаки, летают мухи.
Прибывшая во время проверки хозяйка заведения пояснила, что на всех работников имеются соответствующие документы, однако предоставить их так и не смогла.
В отношении нее будет ставиться вопрос о првлечении к административной отвествености. Милиционеры обещают, что аналогичные проверки будут носить повсеместный характер и могут коснуться всех без исключения заведений общепита Иркутска и области.

Источник: mvdrf.ru

Опубликовано:
05/06/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)
Новости

Луки Марони и его «I Migliori Vini Italiani – 2018»: шоу продолжается!

Москвичи с нетерпением ждут очередной Фестиваль «Лучшие итальянские вина»