Июнь 2007

Петербургский сомелье-2007

28 июня в Санкт-Петербурге в гранд-отеле «Эмеральд» состоится десятый открытый профессиональный...

Петербургский сомелье-2007

28 июня в Санкт-Петербурге в гранд-отеле «Эмеральд» состоится десятый открытый профессиональный конкурс «Петербургский сомелье. Балтийский Кубок-2007».

Проект организован журналом «Империя Вкуса» и Ассоциацией Сомелье Санкт-Петербурга (АСС). В нем примут участие лучшие сомелье Северо-Запада и других регионов России. Тема конкурса: «Сокровища Старого Света». Гран-при - поездка в Бургундию.

За время существования конкурс «Петербургский сомелье» стал частью ресторанной культуры Петербурга и России в целом. Его финалисты принимают участие во всероссийских соревнованиях сомелье, где показывают блестящие результаты.

В состав жюри проекта приглашены виднейшие российские специалисты: представители виноторговых компаний, специализированных СМИ, школ сомелье, рестораторы, титулованные российские сомелье. Жюри возглавит президент АСС, директор школы вин «Сомелье» Игорь Шарбатов, вице-председателем жюри избран Дмитрий Журкин - генеральный директор ООО «Бон Вин», со-директор школы Prosommelier.

Источник: allcafe.info

Опубликовано:
14/06/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7