Пальмовая ветвь |  Декабрь 2013

«Пальмовая ветвь» принимает заявки

В России в очередной раз выберут лучшие ресторанные концепции

«Пальмовая ветвь» принимает заявки
Девятая церемония вручения премии «Пальмовая ветвь» за лучшую российскую ресторанную концепцию пройдет в Москве 17—18 марта 2014 года, сообщается на официальном сайте проекта. До 20 декабря открыт прием заявок на участие в конкурсе: для этого необходимо заполнить анкету на сайте учредителя  – ассоциации Leaders Club. 

Претендовать на звание победителя может заведение любого формата, открытое в 2013 году. Основными критериями для участников являются новизна и оригинальность концепции, возможность тиражирования,  быстрая окупаемость, адекватная кадровая политика.

Победители отечественной «Пальмовой ветви» представят Россию на международной церемонии. 

В 2013 году лучшей в мире ресторанной концепцией был признан московский ресторан «Рибамбель».

Опубликовано:
16/12/2013

Рекомендуем

Новости

Завтрак Шефа – билет в новую жизнь гастрономии

Шесть площадок основной программы с 5 по 7 июня
Новости партнеров

Фастфуд на колесах

Компания Аллигатор, дистрибьютор продуктов питания в сегменте HoReCa, проводит мастер-класс по уличному стрифуду в фудтраке!
Новости партнеров

Мастер-класс «Весенние тенденции стритфуда»

Ждём вашего решение на участие в данном формате!
Новости партнеров

Искусственный интеллект в iiko

iikoExpert контролирует все, что происходит в ресторане
Новости

Планы по переработке отходов на глобальном уровне

Корпорация «Макдоналдс» готова внести свой посильный вклад