Октябрь 2009

Новый итальянский ресторан Арама Мнацаканова

В октябре на месте винотеки SimpleBar откроется итальянский ресторан «Gusto» (итал. - «вкус»). Новым шеф-поваром ресторана стал итальянец Фабрицио Фатуччи...

Новый итальянский ресторан Арама Мнацаканова

В октябре на месте винотеки SimpleBar откроется итальянский ресторан «Gusto» (итал. - «вкус»). Новым шеф-поваром ресторана стал итальянец Фабрицио Фатуччи / Fabrizio Fatucci - преподаватель всемирно известной гастрономической школы «GamberoRosso» и Accademia del Gusto в Москве. Именно название школы определило выбор нового названия для ресторана.
По сообщению пресс-службы ресторанной группы «Probka» в ближайших планах компании еще 2 открытия. В начале 2010 года начнут работать третья траттория «Моццарелла бар» на Большом проспекте П.С., и кафе «Антрекот» на Большой Морской улице, которое возглавит новый бренд-шеф РГ «Пробка» Жером Лорье (Jerome Lorieux).
И еще одна новость: в ближайшие месяцы будет издана и поступит в продажу первая кулинарная книга Арама Мнацаканова – «Il Grappolo – история, рецепты, путешествия».

Источник: www.allcafe.info

Опубликовано:
15/10/2009

Рекомендуем

Новости

Конференция управляющих Большая десятка

13 сентября 2017 года Информационная группа Ресторанные ведомости предложила на рынок новый формат мероприятия
Новости

Окопы ни при чем

Снижение доходов столичных ресторанов
Новости

Роспотребнадзор напоминает

За что могут оштрафовать
Новости партнеров

Big data – новый аппетит маркетологов

Соучредитель компании BAK International, Еркин Бердалин – «Чем могут быть полезны большие данные рестораторам и владельцам HoReCa бизнеса?»
Новости

Лучшие франшизы из сферы общественного питания – на выставке франшиз BUYBRAND Expo

Мероприятие в этом году будет особенным – выставка отмечает свой юбилей