Январь 2011

Мир отмечает праздник итальянской кухни

17 января весь мир, от Нью-Йорка до Сингапура, отмечает Международный день итальянской кухни, организатором которого является Ассоциация шеф-поваров Италии, работающих за рубежом. Главным героем праздника в этом году станет знаменитый соус песто...

Мир отмечает праздник итальянской кухни
17 января весь мир, от Нью-Йорка до Сингапура, в четвертый раз отмечает Международный день итальянской кухни. Главным героем праздника в этом году станет знаменитый соус песто - один из символов итальянской кухни. Организатором Международного дня итальянской кухни является Ассоциация шеф-поваров Италии, работающих за рубежом (GVCI, Gruppo Virtuale Cuochi Italiani), объединяющая более 1200 профессионалов из 70 стран мира.
По информации портала pir.ru, в России в праздновании примут участие шефы Эзекиль Барбуто (ресторан Spago, Москва), Луиджи Ферраро (ресторан Cafè Calvados, Москва), Пьетро Ронгони (ресторан Aromi, Москва), Франческо Спампинато (ресторан Sky Cafè-Lounge, Екатеринбург) и Антонио Вочи (ресторан Il Borsalino, Санкт-Петербург).
Опубликовано:
17/01/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»