Michelin |  Октябрь 2012

Michelin отметил рекордное число ресторанов

Вышел новый, восьмой по счету, гид по ресторанам Нью-Йорка.

Michelin отметил рекордное число ресторанов
Нью-Йорк стал городом с наибольшим числом «мишленовских» ресторанов: новое издание авторитетного гида, вышедшее на прошлой неделе, отметило 66 заведений. Из них семь получили три звезды, столько же – две. Одной звезды удостоились 52 ресторана. В их числе девять заведений, впервые оказавшихся на страницах гида: Cafe China, Blanca, Aquavit, 15 East, Hakkasan, Jungsik, Lan Sheng, The NoMad и Torrisi Italian Specialities. В список ресторанов, отмеченных двумя звездами, попало лишь одно новое имя - ресторан Atera, открывшийся в этом году. Состав трехзвездных заведений остался неизменным с прошлого года: Daniel, Per Se, Masa, Le Bernadin, Eleven Madison Park, Jean Georges и Chef's Table at Brooklyn Fare. В категорию Bib Gourmand, куда традиционно попадают рестораны с лучшим соотношением цены и качества, эксперты Michelin поместили 126 ресторанов.
Нью-Йорк – один из трех городов США, в которых выходит гид Michelin. Новое издание гида по Сан-Франциско ожидается 24 октября, по Чикаго - 13 ноября.



Опубликовано:
10/10/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group
Новости партнеров

Рестораны компании «АмРест» переведены на r_keeper_7

Компания UCS перевела 115 ресторанов KFC, принадлежащих компании «АмРест», на систему управления r_keeper_7