Октябрь 2006

Меню из морепродуктов в ресторане «Старая таможня»

В октябре ресторан «Старая таможня» (Санкт-Петербург) добавил к традиционному меню блюда из морепродуктов.

Меню из морепродуктов в ресторане «Старая таможня»

В октябре ресторан «Старая таможня» добавил к традиционному меню блюда из морепродуктов. Теперь вы можете попробовать террин из британского краба и крылышек ската, сервированный морским миндалем и листьями молодого салата, тартар из сига с моллюсками из Японского моря, салатом из морских водорослей и красной икры, с сабайоном из цветной капусты с шафраном  капучино из лангустинов, лесных грибов и горького какао, филе паровой стерляди, сервированное раками, мидиями улитками було, моллюсками, кальмарами, морскими гребешк под соусом из черной икры, обжаренное филе трески с моллюсками «Cackles» под соусом из желтого вина и гратином “Akiguy” с осенними трюфелями. Напомним, что дважды в неделю ресторан «Старая таможня» предлагает своим гостям свежие устрицы: традиционные и эксклюзивные.

Источник: allcafe.info

Опубликовано:
18/10/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Niktea Top Selection

Элитная коллекция чая Niktea
Новости

«Бизнес-завтрак с шефом» в Минске и Калининграде (27 и 28 февраля)

Команда проекта «Завтрак шефа» продолжает серию поездок по городам России и зарубежья
Новости

Все еще под подозрением

География проверок общепита в аэропортах и на вокзалах расширяется
Новости

Взгляд на настоящее и будущее кофе и чая

Более 100 мероприятий, посвященных горячим напиткам, на Coffee&Tea Russian Expo 2018
Новости партнеров

Кофе по QR-коду

Посетители получают кофе из кофемашины самостоятельно