Июль 2010

Летнее кафе появилось в Букингемском дворце

При Букингемском дворце - лондонской резиденции королевы Великобритании - было открыто летнее кафе. Расположенное на западной террасе Garden Cafe с видом на озеро предлагает туристам широкий выбор разнообразных закусок и сладостей...

При Букингемском дворце - лондонской резиденции королевы Великобритании - было открыто летнее кафе. Расположенное на западной террасе Garden Cafe с видом на озеро предлагает туристам широкий выбор разнообразных закусок и сладостей.
Помимо классических британских лакомств вроде чая с булочками, здесь будут подавать и иностранные специалитеты: например, миндальные круассаны, фокаччу с курицей и греческий салат. Также в меню значится сок из яблок, растущих в еще одной королевской резиденции - Сэндригсхэеме (Sandringham), сообщает eTurboNews.
По прогнозам, Букингемский дворец этим летом должны посетить порядка 400 тысяч туристов. Это серьезный вызов для персонала кафе, в котором всего 210 посадочных мест.
"Мы делали пробный запуск подобного кафе в прошлом году - с меньшим количеством посадочных мест и на меньшей площади - и убедились, что давки не было", - говорит создатель Garden Cafe Нуала Макгурти. По ее словам, попадая на территорию, принадлежащую королевской семье, туристы начинают вести себя сдержаннее и вежливее.
Цены в Garden Cafe вполне демократичны - капучино с нарисованной на пенке короной обойдется всего в 2,65 фунта (чуть более 3 евро). Все доходы от кафе должны пойти на поддержание в должном виде королевской коллекции произведений искусства. В прошлом году "пробное" кафе заработало за лето почти 10 миллионов евро.

Источник: http://www.travel.ru

Опубликовано:
28/07/2010

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»