Июль 2010

Летнее кафе появилось в Букингемском дворце

При Букингемском дворце - лондонской резиденции королевы Великобритании - было открыто летнее кафе. Расположенное на западной террасе Garden Cafe с видом на озеро предлагает туристам широкий выбор разнообразных закусок и сладостей...

При Букингемском дворце - лондонской резиденции королевы Великобритании - было открыто летнее кафе. Расположенное на западной террасе Garden Cafe с видом на озеро предлагает туристам широкий выбор разнообразных закусок и сладостей.
Помимо классических британских лакомств вроде чая с булочками, здесь будут подавать и иностранные специалитеты: например, миндальные круассаны, фокаччу с курицей и греческий салат. Также в меню значится сок из яблок, растущих в еще одной королевской резиденции - Сэндригсхэеме (Sandringham), сообщает eTurboNews.
По прогнозам, Букингемский дворец этим летом должны посетить порядка 400 тысяч туристов. Это серьезный вызов для персонала кафе, в котором всего 210 посадочных мест.
"Мы делали пробный запуск подобного кафе в прошлом году - с меньшим количеством посадочных мест и на меньшей площади - и убедились, что давки не было", - говорит создатель Garden Cafe Нуала Макгурти. По ее словам, попадая на территорию, принадлежащую королевской семье, туристы начинают вести себя сдержаннее и вежливее.
Цены в Garden Cafe вполне демократичны - капучино с нарисованной на пенке короной обойдется всего в 2,65 фунта (чуть более 3 евро). Все доходы от кафе должны пойти на поддержание в должном виде королевской коллекции произведений искусства. В прошлом году "пробное" кафе заработало за лето почти 10 миллионов евро.

Источник: http://www.travel.ru

Опубликовано:
28/07/2010

Рекомендуем

Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка
Новости партнеров

RATIONAL - идеальный аппарат для приготовления блюд в супермаркетах

На волне стремления к здоровому образу жизни потребительские привычки в питании со временем меняются
Новости партнеров

Приглашаем на вебинар по привлечению гостей в ресторан

13 декабря в 15:00 приглашаем рестораторов принять участие в вебинаре «Как повысить выручку ресторана и получить больше лояльных гостей. Бонусно-депозитная система iikoCard»