Ноябрь 2007

Кулинары представят «Рецепты Перми Великой»

В начале декабря в Перми состоится Открытый кулинарный фестиваль в программе которого...

Кулинары представят «Рецепты Перми Великой»

В начале декабря в Перми состоится Открытый кулинарный фестиваль в программе которого планируется проведение конкурсов и показательных выступлений от художественной резки овощей до Открытого чемпионата бариста.

Как сообщили в министерстве развития торговли и развития предпринимательства Пермского края, фестиваль кулинарного искусства, инициатором которого выступила Пермская ассоциация кулинаров, носит название «Прикамская кухня – 2007», его целью станет возрождение кулинарных традиций Прикамья. В рамках фестиваля также пройдет конкурс исконной кухни народов Пермского края «Рецепты Перми Великой».

Победитель конкурса получит денежную премию в размере 30 тыс. рублей. Программа фестиваля предусматривает как индивидуальные, так и командные конкурсы, а также соревнования кулинаров-профессионалов и поваров-любителей.

Источник: fedpress.ru

Опубликовано:
13/11/2007

Рекомендуем

Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза
Новости

Два российских ресторана в рейтинге лучших

Эксперты мировой премии подтвердили возрастающий интерес к российской гастрономии
Новости партнеров

Производственные столы HICOLD — удобство под рукой

HICOLD постоянно совершенствует существующие изделия с целью повышения качества и удобства эксплуатации