Ноябрь 2007

Кулинары представят «Рецепты Перми Великой»

В начале декабря в Перми состоится Открытый кулинарный фестиваль в программе которого...

Кулинары представят «Рецепты Перми Великой»

В начале декабря в Перми состоится Открытый кулинарный фестиваль в программе которого планируется проведение конкурсов и показательных выступлений от художественной резки овощей до Открытого чемпионата бариста.

Как сообщили в министерстве развития торговли и развития предпринимательства Пермского края, фестиваль кулинарного искусства, инициатором которого выступила Пермская ассоциация кулинаров, носит название «Прикамская кухня – 2007», его целью станет возрождение кулинарных традиций Прикамья. В рамках фестиваля также пройдет конкурс исконной кухни народов Пермского края «Рецепты Перми Великой».

Победитель конкурса получит денежную премию в размере 30 тыс. рублей. Программа фестиваля предусматривает как индивидуальные, так и командные конкурсы, а также соревнования кулинаров-профессионалов и поваров-любителей.

Источник: fedpress.ru

Опубликовано:
13/11/2007

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин