Ноябрь 2008

Кризис не отбил европейцам аппетит к кофе

Шведская сеть кафе Wayne`s Coffee не беспокоится относительно мирового экономического спада, по словам представителей предприятия, люди не станут...

Кризис не отбил европейцам аппетит к кофе

Шведская сеть кафе Wayne`s Coffee не беспокоится относительно мирового экономического спада, по словам представителей предприятия, люди не станут себе отказывать в чашке кофе даже в моменты нехватки денег.

Основанное в 1994 году Wayne`s Coffee сегодня имеет свои филиалы в Швеции, Финляндии, Дании, Польше, России и Эстонии, всего более 100 кафе, пишет норвежское издание E24.

«Люди отказываются от множества вещей, но аппетит в отношении кофе остается», - говорит Ане Хейн, одна из совладельцев Wayne`s Coffee .

В тоже время, шведские экономисты неоднократно обращали внимание людей на то, что отказ от стаканчика кофе стоимостью 30 норвежских крон или 53 эстонских является элементарным способом экономии. Тем, кто выпивает в день 2-3 чашки, это могло бы сэкономить порядка 11 000 норвежских или 19 000 эстонских крон в год.

Ситуация с Wayne`s Coffee в Европе выгодно отличается от опыта США. Американская сеть кофеен Starbucks в течение этого года была вынуждена закрыть 660 кафе, а их прибыль в последнем квартале упала на 97 процентов.

Источник: rus.postimees.ee

Опубликовано:
19/11/2008

Рекомендуем

Новости

Больше контроля

Качество продукции общественного питания нужно жестко контролировать
Новости партнеров

r_keeper в центре культурной жизни Северной столицы

Эффективная работа заведения для комфортного пребывания гостей
Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка