Ноябрь 2008

Кризис не отбил европейцам аппетит к кофе

Шведская сеть кафе Wayne`s Coffee не беспокоится относительно мирового экономического спада, по словам представителей предприятия, люди не станут...

Кризис не отбил европейцам аппетит к кофе

Шведская сеть кафе Wayne`s Coffee не беспокоится относительно мирового экономического спада, по словам представителей предприятия, люди не станут себе отказывать в чашке кофе даже в моменты нехватки денег.

Основанное в 1994 году Wayne`s Coffee сегодня имеет свои филиалы в Швеции, Финляндии, Дании, Польше, России и Эстонии, всего более 100 кафе, пишет норвежское издание E24.

«Люди отказываются от множества вещей, но аппетит в отношении кофе остается», - говорит Ане Хейн, одна из совладельцев Wayne`s Coffee .

В тоже время, шведские экономисты неоднократно обращали внимание людей на то, что отказ от стаканчика кофе стоимостью 30 норвежских крон или 53 эстонских является элементарным способом экономии. Тем, кто выпивает в день 2-3 чашки, это могло бы сэкономить порядка 11 000 норвежских или 19 000 эстонских крон в год.

Ситуация с Wayne`s Coffee в Европе выгодно отличается от опыта США. Американская сеть кофеен Starbucks в течение этого года была вынуждена закрыть 660 кафе, а их прибыль в последнем квартале упала на 97 процентов.

Источник: rus.postimees.ee

Опубликовано:
19/11/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания
Новости партнеров

R_keeper помогает создавать атмосферу лучшей сети кофеен Омска

Компания «Соттос», дилер UCS в Омске, автоматизировала на базе системы r_keeper_7 кофейню сети «ТинТо-Кофе»
Новости

Как вывести ресторан из ж…есткого кризиса

16 февраля — впервые эксклюзивная Практическая конференция с авторами нашумевших книг об индустрии HoReCa!
Новости

Готовая еда в кризис

Исследования NPD Group