Март 2007

Контрольная закупка в башкирском ресторане

Прокуратура Советского района Уфы (Башкирия) по результатам проверки ресторана "Шиколат"...

Контрольная закупка в башкирском ресторане

Прокуратура Советского района Уфы (Башкирия) по результатам проверки ресторана "Шиколат" возбудила три дела об административных правонарушениях. В ходе проверки, проведенной совместно с госинспекцией по обеспечению контроля за качеством продовольственных товаров и защите прав потребителей, было установлено, что в ресторане отсутствуют документы, удостоверяющие качество и безопасность продуктов питания, для приготовления блюд используются продукты с истекшим сроком годности.

На момент проверки у заведения так же отсутствовала лицензия на розничную продажу алкогольной продукции. Также выявлены факты реализации спиртных напитков без применения контрольно-кассовой техники, наличия излишков денежных средств, полученных с покупателей, минуя кассовые аппараты. В целях проверки соблюдения правил оказания услуг общественного питания, проверяющими был сделан контрольный заказ. При сумме заказа 2150 рублей, обсчет потребителя составил 230 рублей".

По результатам проверки прокуратурой вынесено три постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях: в отношении шеф-повара ресторана - за обман потребителей, бармена - за продажу товаров без применения контрольно-кассовых машин и в отношении владельца ресторана, которому инкриминируется оказание населению услуг, не соответствующих требованиям стандартов, а также с нарушением санитарных правил и без сертификатов соответствия, нарушение прав потребителей на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре, нарушение правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции и другие составы административный правонарушений.

Источник: regnum.ru
Опубликовано:
23/03/2007

Рекомендуем

Новости

Конгресс ТОП-100

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка
Новости партнеров

RATIONAL - идеальный аппарат для приготовления блюд в супермаркетах

На волне стремления к здоровому образу жизни потребительские привычки в питании со временем меняются
Новости партнеров

Приглашаем на вебинар по привлечению гостей в ресторан

13 декабря в 15:00 приглашаем рестораторов принять участие в вебинаре «Как повысить выручку ресторана и получить больше лояльных гостей. Бонусно-депозитная система iikoCard»
Новости

Конец империи

Владельцы холдинга «Планета гостеприимства» сворачивают свой бизнес: две последние работающие точки будут закрыты до конца 2017 года