Ноябрь 2006

Конкурс молодых кондитеров

В октябре состоялся очередной Московский областной конкурс среди молодежи и учащихся профессиональных кулинарных училищ

Конкурс молодых кондитеров

В октябре состоялся очередной Московский областной конкурс среди молодежи и учащихся профессиональных кулинарных училищ «Профессиональное мастерство-2006». Мероприятие проходило на базе ПУ №36 г. Балашихи.

На конкурсе были представлены кондитерские изделия – торты по тематике «Семейные традиции». Молодые кондитеры показали высокий уровень мастерства, творчески подошли к выполнению задания.



По оформлению работы конкурсантов тяготели к классике кондитерского искусства. Но были и нетрадиционные варианты: особенно запомнились оригинальные «Шахматы» - черно-белая игральная доска, на которой разыгрывалась настоящая шахматная партия.

Наверное, больше всех на конкурсе повезло жюри, которому довелось продегустировать сразу 30 тортов!

Победителями конкурса стали:

1-е место – Колядин Артем (ПУ №119, Серпухов)

2-е место - Афанасенко Майя (ПУ №90, Реутов)

3-е место – Волохова Марина (г. Дубна)

Опубликовано:
03/11/2006

Рекомендуем

Новости

Почему в Москве закрыли 10 ресторанов и кафе

На предприятия общественного питания в Москве, не соблюдающих санитарно-эпидемиологические меры, составлено более 1 тыс. административных протоколов
Новости партнеров

VII Фестиваль «Вкус Москвы 2020» — уикенд незабываемых впечатлений! 4–6 сентября, фудмолл «ДЕПО»

Фестиваль «Вкус Москвы 2020» состоится в первый уикенд сентября в «ДЕПО» — крупнейшем и самом модном фудмолле столицы
Новости

Как индустрия общественного питания двигается по пути  цифрового обновления

Рестораны размещают киоски самообслуживания, которые обеспечивают бесконтактное обслуживание на месте с соблюдением социального дистанцирования и прочих санитарно-эпидемиологических мер
Новости

Какие способы нашли рестораторы для решения конфликтов с недовольными жителями

Российские рестораны терпят огромные убытки из-за противоречий и конфликтных ситуаций с жителями
Новости

Как компания Coca-Cola поддержит ресторанный бизнес

В 50 странах мира, включая Россию, стартует долгосрочная комплексная кампания, задачи которой помочь людям открыться новой реальности и поддержать пострадавший во время пандемии ресторанный бизнес
Новости

Где в Москве открывается крупнейший Фуд-холл

Первый проект компании Zemskiy Group, который открывается после карантина