Ноябрь 2006

Конкурс молодых кондитеров

В октябре состоялся очередной Московский областной конкурс среди молодежи и учащихся профессиональных кулинарных училищ

Конкурс молодых кондитеров

В октябре состоялся очередной Московский областной конкурс среди молодежи и учащихся профессиональных кулинарных училищ «Профессиональное мастерство-2006». Мероприятие проходило на базе ПУ №36 г. Балашихи.

На конкурсе были представлены кондитерские изделия – торты по тематике «Семейные традиции». Молодые кондитеры показали высокий уровень мастерства, творчески подошли к выполнению задания.



По оформлению работы конкурсантов тяготели к классике кондитерского искусства. Но были и нетрадиционные варианты: особенно запомнились оригинальные «Шахматы» - черно-белая игральная доска, на которой разыгрывалась настоящая шахматная партия.

Наверное, больше всех на конкурсе повезло жюри, которому довелось продегустировать сразу 30 тортов!

Победителями конкурса стали:

1-е место – Колядин Артем (ПУ №119, Серпухов)

2-е место - Афанасенко Майя (ПУ №90, Реутов)

3-е место – Волохова Марина (г. Дубна)

Опубликовано:
03/11/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Pizza Sushi Wok расширяет географию вместе с r_keeper

Запуск ресторана полного цикла на Сенной площади
Новости

Где бы вы ни были

Обязанность предпринимателей уведомлять о начале определенных видов деятельности
Новости

Ждем проверок

Регулирование алкогольного рынка
Новости партнеров

Тренды ресторанной индустрии 2018

Яркая концепция и вкусная еда, впечатления, безупречный сервис и возможность коммуникации посредством онлайн
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko 5.5

Очередная версия iiko 5.5 станет отличным новогодним подарком для рестораторов: в ней масса новых возможностей!