Балаянц Элеонора |  Октябрь 2012

Кондитер из Набережных Челнов завоевала «бронзу» на олимпиаде в Эрфурте

Бронзовый призер олимпиады Элеонора Балаянц обошла претендентов из 46 стран.

Кондитер из Набережных Челнов завоевала «бронзу» на олимпиаде в Эрфурте
Шеф-кондитер челнинского ресторана «Круглый стол» Элеонора Балаянц завоевала бронзовую медаль на международной кулинарной олимпиаде в Эрфурте. В номинации «Кондитерский арт-класс» представители России получили награду впервые. 
Успеху на кулинарной олимпиаде предшествовали четыре месяца ежедневных тренировок и восемь попыток создать выдувную карамельную скульптуру. На суд жюри Элеонора Балаянц представила скульптуру по мотивам работы Удагава Кадзуо «Женщина, кормящая ребенка».
Международная кулинарная олимпиада в Эрфурте проводится каждые четыре года. В 2012 году россияне не принимали участия в командных соревнованиях. Золотыми призерами этой олимпиады стали кулинары из Швеции.


Опубликовано:
15/10/2012

Рекомендуем

Новости партнеров

Посудомоечные машины HICOLD

Компактные аппараты для небольших кухонь
Новости партнеров

Гастрономический тренд, улицы стритфуда

Российский стритфуд — в ногу со временем
Новости

Команда Завтрака Шефа завершает тур по городам России и ближнего зарубежья

«Бизнес-завтрак для шеф-поваров» в Воронеже, Краснодаре, Санкт-Петербурге (16, 17, 18 мая)
Новости

Луки Марони и его «I Migliori Vini Italiani – 2018»: шоу продолжается!

Москвичи с нетерпением ждут очередной Фестиваль «Лучшие итальянские вина»