Март 2007

«Инвест Мастер» делает ставку на пельмени

Красноярская группа компаний «Инвест Мастер» заявила о намерении запустить в городе сеть...

«Инвест Мастер» делает ставку на пельмени

Красноярская группа компаний «Инвест Мастер» заявила о намерении запустить в городе сеть пельменных. Первое заведение начнет работу в мае, еще 10 откроются к началу осени. В 2008 году «Инвест Мастер» рассчитывает выйти с проектом в другие регионы. Эксперты скептически оценили «федеральную заявку» компании.

Бренд новой сети — «Пельмень» — станет зонтичным и объединит сразу три торговые марки: «Пельмень Экспресс», «Пельмень Гэмбл» и «Пельмень Фэмили».

Первое заведение откроется в помещении бывшего ресторана «Времена года» на Взлетке и начнет работать в формате «Пельмень Гэмбл». Это будет своеобразный развлекательный центр, сочетающий в себе кафе с ресторанным обслуживанием, спортивный тотализатор и игровые салоны с популярными настольными играми.

Под маркой «Пельмень Экспресс» станут работать закусочные формата fastfood, а «Пельмень Фэмили» планируется расположить в крупных торгово-развлекательных центрах. Кафе в этом формате будут отличаться наличием детского меню и игровых комнат.

Дополнительный сервис — ключевая особенность «Пельменя».Компания делает ставку на современных людей, эффективно использующих свое время и ресурсы. «Обедая в кафе, посетитель сможет одновременно воспользоваться дополнительными услугами: зарядить мобильник или выйти в Интернет с помощью беспроводной связи.

Сумму инвестиций в проект компания не называет. Средний чек в заведениях составит 100–120 руб.

Источник: Красноярск.БИЗ
Опубликовано:
20/03/2007

Рекомендуем

Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза
Новости

Два российских ресторана в рейтинге лучших

Эксперты мировой премии подтвердили возрастающий интерес к российской гастрономии