Март 2007

«Инвест Мастер» делает ставку на пельмени

Красноярская группа компаний «Инвест Мастер» заявила о намерении запустить в городе сеть...

«Инвест Мастер» делает ставку на пельмени

Красноярская группа компаний «Инвест Мастер» заявила о намерении запустить в городе сеть пельменных. Первое заведение начнет работу в мае, еще 10 откроются к началу осени. В 2008 году «Инвест Мастер» рассчитывает выйти с проектом в другие регионы. Эксперты скептически оценили «федеральную заявку» компании.

Бренд новой сети — «Пельмень» — станет зонтичным и объединит сразу три торговые марки: «Пельмень Экспресс», «Пельмень Гэмбл» и «Пельмень Фэмили».

Первое заведение откроется в помещении бывшего ресторана «Времена года» на Взлетке и начнет работать в формате «Пельмень Гэмбл». Это будет своеобразный развлекательный центр, сочетающий в себе кафе с ресторанным обслуживанием, спортивный тотализатор и игровые салоны с популярными настольными играми.

Под маркой «Пельмень Экспресс» станут работать закусочные формата fastfood, а «Пельмень Фэмили» планируется расположить в крупных торгово-развлекательных центрах. Кафе в этом формате будут отличаться наличием детского меню и игровых комнат.

Дополнительный сервис — ключевая особенность «Пельменя».Компания делает ставку на современных людей, эффективно использующих свое время и ресурсы. «Обедая в кафе, посетитель сможет одновременно воспользоваться дополнительными услугами: зарядить мобильник или выйти в Интернет с помощью беспроводной связи.

Сумму инвестиций в проект компания не называет. Средний чек в заведениях составит 100–120 руб.

Источник: Красноярск.БИЗ
Опубликовано:
20/03/2007

Рекомендуем

Новости

«Ресторанные ведомости» на ПИРе

Состоялась долгожданная 20-я выставка PIR Expo
Новости партнеров

iiko на выставке ПИР-17

Видео о том, как это было
Новости партнеров

r_keeper_7 в сети кофеен «Буланже» в Томске

Технология организации сервиса высокого уровня
Новости партнеров

Российские сомелье в гостях у виноделов Франции

Компания ARC, мировой лидер производства посуды с дистрибуцией более чем в 160 странах, пригласила на свое производство во Франции ведущих сомелье России
Новости

Попасть в десятку

13–14 сентября состоялась конференция управляющих «Большая десятка»
Новости партнеров

Nestlé Professional представил новые кофейные решения для вашего бизнеса на выставке PIR-Expo-2017

Новый ассортимент зерновых блендов кофе для профессиональных кофемашин