Март 2007

Гастроли Эрнеста Вьезера в Новосибирске

По приглашению известного новосибирского ресторатора Дениса Иванова, владельца «NEWS CAFE»...

Гастроли Эрнеста Вьезера в Новосибирске

По приглашению известного новосибирского ресторатора Дениса Иванова, владельца «NEWS CAFE», «т.б.к. лонж», в Новосибирск приехал прославленный повар Эрнест Вьезер.

65-летний Вьезер - обладатель второй по значимости во Франции медали за поварское мастерство. За его плечами - 25 лет шеф-поварства в собственном ресторане в Эльзасе, провинции Франции, семь книг по кулинарии и в общей сложности почти 40 лет работы на радио и ТВ Франции в качестве ведущего кулинарных программ.

Гастроли французской кулинарной звезды в Сибири продлятся две недели. Вьезер намерен обучить русских поваров тонкостям французской кухни, и в частности - приготовлению соусов.

Источник: Комсомольская правда
Опубликовано:
27/03/2007

Рекомендуем

Новости

«Бизнес-завтрак с шефом» в Минске и Калининграде (27 и 28 февраля)

Команда проекта «Завтрак шефа» продолжает серию поездок по городам России и зарубежья
Новости

Все еще под подозрением

География проверок общепита в аэропортах и на вокзалах расширяется
Новости

Взгляд на настоящее и будущее кофе и чая

Более 100 мероприятий, посвященных горячим напиткам, на Coffee&Tea Russian Expo 2018
Новости партнеров

Кофе по QR-коду

Посетители получают кофе из кофемашины самостоятельно