Декабрь 2010

Французская сеть фаст-фуда предложит фуа-гра

Французская сеть ресторанов быстрого питания Quick приблизит фаст-фуд к высокой кухне, запустив в канун нового года продажи бургера, в начинке которого будет присутствовать фуа-гра. Бургер "Великолепное фуа-гра" (Supreme Foie Gras), начиненный утиной печенью...

Французская сеть фаст-фуда предложит фуа-гра
Французская сеть ресторанов быстрого питания Quick приблизит фаст-фуд к высокой кухне, запустив в канун нового года продажи бургера, в начинке которого будет присутствовать фуа-гра.
Бургер "Великолепное фуа-гра" (Supreme Foie Gras), начиненный утиной печенью фуа-гра, говядиной, соусом и салатом-латуком, будет стоить около 5 евро. Купить его можно будет в 350 ресторанах сети по всей Франции.
Фуа-гра - дорогой деликатес, изготавливаемый из печени утки или гуся, которого насильно откармливают смесью зерна и жира. Такой режим питания подвергается критике со стороны обществ защиты животных, которые считают, что птицы проводят жизнь в постоянных мучениях.

Опубликовано:
01/12/2010

Рекомендуем

Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза
Новости

Два российских ресторана в рейтинге лучших

Эксперты мировой премии подтвердили возрастающий интерес к российской гастрономии