Июль 2011

Французская кухня — бренд или памятник культуры?

Относительно культурного наследия того или иного народа можно рассуждать практически бесконечно...

Французская кухня — бренд или памятник культуры?

Относительно культурного наследия того или иного народа можно рассуждать практически бесконечно. Привычки, традиции, кухня…
Французская гастрономия прочно и давно заняла позиции на пьедестале почета гурманов всего мира.
Без шефа проходившего стажировку во Франции сегодня не обходится ни один престижный ресторан или гостиница, где есть хотя бы намек на французскую кухню.
Французский президент Николя Саркози выступил с инициативой о зачислении кухни-гурмэ в список наследия фонда ЮНЕСКО.

Источник: mignews.com

Опубликовано:
13/07/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

C&T MARKETING, 4 марта 2017 г.

В этом году в насыщенную конференционную программу Russian Coffee&Tea Industry Event включен день, посвященный маркетинговым решениям для бизнеса в области чая и кофе
Новости партнеров

Food Service Moscow: как и чем оборудовать свой ресторан, кафе или пекарню

C 28 февраля по 2 марта 2017 года в МВЦ «Крокус Экспо» (метро «Мякинино») состоится выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен FoodService Moscow – бизнес-мероприятие, предназначенное для предпринимателей, руководителей и специалистов компаний, планирующих открыть или расширить бизнес в сфере общественного питания.
Новости партнеров

В сети Selgros Cash&Carry новинка в ассортименте сыров

Представитель альпийских сыров — Грана Имперла
Новости

Общепит снова появится в метро

Московские власти предлагают рестораторам спуститься в переходы метро