Декабрь 2006

Фестиваль кулинарного искусства в Великом Новгороде

Сегодня, 13 декабря в Великом Новгороде в ресторане "Интурист" открылся городской фестиваль кулинарного искусства...

Фестиваль кулинарного искусства в Великом Новгороде

Сегодня, 13 декабря в Великом Новгороде в ресторане "Интурист" открылся городской фестиваль кулинарного искусства "С Новым годом, любимый город!".
Цель фестиваля – повысить профессиональное мастерство поваров, пропагандировать передовой опыт и современные технологии, популяризировать профессию.В фестивале примут участие более 22 кулинаров всех разрядов из 17 предприятий общественного питания, в том числе учащиеся из профессионального лицея № 28, который готовит специалистов-кулинаров.
Каждый участник представит блюдо в банкетном исполнении и проведет его презентацию, демонстрируя не только профессиональные качества, но и творческий потенциал, фантазию, эстетический и художественный подход, органичное единство технологии и дизайна.
А кулинары ресторана "Наполи", получившие золотую медаль на VII Чемпионате России по кулинарии и сервису в номинации "Лучшая пицеррия-2006", проведут мастер-класс по приготовлению пиццы.

Источник: novgorodinform.ru

Опубликовано:
13/12/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Мясо и Кофе

Пейринг как сочетания вкусов
Новости партнеров

Новое кафе Lavazza с премиальной линейкой кофе ¡Tierra! Selection открылось в гастромаркете Eataly

С 25 мая насладиться оригинальным итальянским кофе можно будет в новом кафе Lavazza
Новости партнеров

25 мая в Туле открылся торговый центр SELGROS Cash&Carry площадью 13 000 квадратных метров

В новом торговом центре представлено около 40 000 продовольственных и непродовольственных товаров
Новости партнеров

Прокачай свой учет!

Хотите точно знать, где ваши деньги и как их приумножить, и с этой целью приобрели систему автоматизации ресторана с мощными аналитическими возможностями?
Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»