Февраль 2009

ExpoHoReCa-2009 в городе на Неве

С 3 по 5 марта в Петербургском СКК состоится седьмая  международная специализированная выставка «ExpoHoReCa»…

ExpoHoReCa-2009 в городе на Неве

С 3 по 5 марта в Петербургском СКК  состоится одно из самых интересных мероприятий мира индустрии гостеприимства – седьмая  международная специализированная выставка «ExpoHoReCa» . Организатор мероприятия – выставочная компания «FAREXPO», генеральный спонсор - Метро Кэш энд Кэрри.
        
В 2008 году «ExpoHoReCa» прошла сертификацию Всемирной ассоциации UFI и признана выставкой, отвечающей всем международным стандартам. Высокий авторитет и значимость выставки подтверждает полученный по итогам 2007 года знак Российского Союза выставок и ярмарок (РСВЯ).
       
ExpoHoReCa – крупнейшая на Северо-западе выставка индустрии гостеприимства, место встречи специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов, услуг для гостиниц, ресторанов, баров, кафе. ExpoHoReCa - благодатное поле для анализа состояния  рынка.
        
На  выставке проводятся  яркие и виртуозные соревнования  шеф-поваров стран Балтийского моря  на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда». В соревнованиях 2009 г. принимают участие профессионалы из России, Германии, Латвии, Литвы, Финляндии и Эстонии. Ведущие шеф-повара будут отстаивать честь своей страны  в трех номинациях:  «Национальное блюдо своей страны», «Основное горячее блюдо», «Холодное банкетное блюдо – «Черный ящик».
       
Знаменательным событием станет VII  Российский Чемпионат Бариста. Организатор – Европейская Ассоциация  Спешиэлити  Кофе (SCAE).
                          
Генеральные информационные спонсоры: ИД «Ресторанные Ведомости», «Ресторанное&Гостиничное дело».

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
16/02/2009

Рекомендуем

Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100: фотоотчет

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка
Новости партнеров

RATIONAL - идеальный аппарат для приготовления блюд в супермаркетах

На волне стремления к здоровому образу жизни потребительские привычки в питании со временем меняются
Новости партнеров

Приглашаем на вебинар по привлечению гостей в ресторан

13 декабря в 15:00 приглашаем рестораторов принять участие в вебинаре «Как повысить выручку ресторана и получить больше лояльных гостей. Бонусно-депозитная система iikoCard»