Февраль 2009

ExpoHoReCa-2009 в городе на Неве

С 3 по 5 марта в Петербургском СКК состоится седьмая  международная специализированная выставка «ExpoHoReCa»…

ExpoHoReCa-2009 в городе на Неве

С 3 по 5 марта в Петербургском СКК  состоится одно из самых интересных мероприятий мира индустрии гостеприимства – седьмая  международная специализированная выставка «ExpoHoReCa» . Организатор мероприятия – выставочная компания «FAREXPO», генеральный спонсор - Метро Кэш энд Кэрри.
        
В 2008 году «ExpoHoReCa» прошла сертификацию Всемирной ассоциации UFI и признана выставкой, отвечающей всем международным стандартам. Высокий авторитет и значимость выставки подтверждает полученный по итогам 2007 года знак Российского Союза выставок и ярмарок (РСВЯ).
       
ExpoHoReCa – крупнейшая на Северо-западе выставка индустрии гостеприимства, место встречи специалистов гостиничного и ресторанного бизнеса с производителями и поставщиками оборудования, оснащения, продуктов, услуг для гостиниц, ресторанов, баров, кафе. ExpoHoReCa - благодатное поле для анализа состояния  рынка.
        
На  выставке проводятся  яркие и виртуозные соревнования  шеф-поваров стран Балтийского моря  на Кубок «Балтийская Кулинарная Звезда». В соревнованиях 2009 г. принимают участие профессионалы из России, Германии, Латвии, Литвы, Финляндии и Эстонии. Ведущие шеф-повара будут отстаивать честь своей страны  в трех номинациях:  «Национальное блюдо своей страны», «Основное горячее блюдо», «Холодное банкетное блюдо – «Черный ящик».
       
Знаменательным событием станет VII  Российский Чемпионат Бариста. Организатор – Европейская Ассоциация  Спешиэлити  Кофе (SCAE).
                          
Генеральные информационные спонсоры: ИД «Ресторанные Ведомости», «Ресторанное&Гостиничное дело».

Источник: Restoranoff

Опубликовано:
16/02/2009

Рекомендуем

Новости

Международная выставка ПИР Экспо отмечает юбилей

PIR Expo Russian Hospitality Week с 9 по 12 октября 2017 года,  выставочный комплекс «Крокус Экспо»
Новости

Око за око

Сенатор Алексей Пушков предложил ввести санитарные санкции против McDonald's
Новости партнеров

iiko помогает избегать кассовых разрывов

Вскоре увидит свет новая версия iiko 5.4, и мы решили приоткрыть завесу тайны над одной из новинок этого релиза
Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!