Сентябрь 2006

Евро-Азиатский фестиваль кулинарного искусства

В Екатеринбурге состоится Евро-Азиатский фестиваль кулинарного искусства

Евро-Азиатский фестиваль кулинарного искусства

Евро-Азиатский фестиваль кулинарного искусстваВ Екатеринбурге состоится Евро-Азиатский фестиваль кулинарного искусства и выставка "Инновации гостеприимства". Город готовится стать кулинарной фьюжен-студией двух континентов. В октябре здесь впервые соберутся лучшие команды поваров Европы и Азии и регионов России. Кулинары и кондитеры 20 стран, городов и земель приедут посостязаться в искусстве приготовления роскошно простых и авангардно-фантазийных блюд.

Уровень мероприятия определяет и наличие статусных специалистов, поэтому в жюри приглашено много знаменитостей, имена которых пока держится в секрете. Программа фестиваля составлена в соответствии с рекомендательными правилами Всемирной Ассоциации Сообществ Шефов (WACS).

Проект официально поддерживают Федерация Рестораторов и Отельеров, Правительство Свердловской области, Ассоциация Центров Международной Торговли.

Уже известно, что Европа будет представлена Великобританией, Чехией, Болгарией, Германией, Грецией и Арменией, а Азия – Турцией, Индией, Узбекистаном, Казахстаном, Азербайджаном. Специальными гостями станут команда островного государства в Юго-восточной части Индийского океана Маврикия и команды Кубы.

Источник: Гастрономия.ру

Опубликовано:
11/09/2006

Рекомендуем

Новости партнеров

Расширение ассортимента знаменитых сиропов

Новые вкусы в линейке сиропов MONIN в торговых центрах Selgros Cash & Carry
Новости партнеров

Pizza Sushi Wok расширяет географию вместе с r_keeper

Запуск ресторана полного цикла на Сенной площади
Новости

Где бы вы ни были

Обязанность предпринимателей уведомлять о начале определенных видов деятельности
Новости

Ждем проверок

Регулирование алкогольного рынка