Апрель 2011

Эрик Ле Прово даст урок приморским шеф-поварам

Именитый французский шеф-повар поможет индустрии питания Владивостока выйти на новый уровень в преддверии форума АТЭС-2012. Ле Прово проведет авторский мастер-класс в рамках VII Дальневосточного конгресса рестораторов и отельеров...

Эрик Ле Прово даст урок приморским шеф-поварам
Именитый французский шеф-повар поможет индустрии питания Владивостока выйти на новый уровень в преддверии форума АТЭС-2012. Как сообщает пресс-центр Дальневосточной Ассоциации Рестораторов и Отельеров, 25-26 мая Эрик Ле Прово проведет авторский мастер-класс, посвященный мировым тенденциям в кулинарии, в рамках VII Дальневосточного конгресса рестораторов и отельеров .
Эрик Ле Прово, начинавший свою карьеру в легендарном парижском ресторане La Tour d’ Argent, с 1991 года работает в Москве. В российском послужном списке шеф-повара знаменитые рестораны Le Chalet, L’Actor, Viking, Le Duc. В 2000 году Ле Прово открыл ресторан Le Carre Blanc, который, по признанию специалистов, стал символом настоящей французской кухни в Москве.
Опубликовано:
28/04/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

Маленький аппарат — большие преимущества

Как аппарат SelfCookingCenter® XS может привести к повышению продаж на автозаправочных станциях
Новости партнеров

Группа компаний «TEATRO» в Томске модернизированы с помощью программных решений UCS

Дилеры Томска – компания «Компас-Т» осуществили комплексную автоматизацию самого популярного заведения в городе – «TEATRO», включающее в себя проекты, которые пользуются большой известностью
Новости партнеров

Природная вода серебряной чистоты

«Серябь» содержит жизненно важные микроэлементы и радует своим чистым, свежим вкусом и в праздники, и в будни
Новости партнеров

Шкафы шоковой заморозки HICOLD

HICOLD предлагает шкафы шоковой заморозки в исполнении на три,  пятьсемь, а также десять и четырнадцать уровней.
Новости партнеров

17 000 ресторанов используют iiko

Семнадцатая тысяча проектов автоматизации ресторанов была реализована всего за 2,5 месяца!
Новости

Бесконтактный контроль

Традиционные проверки дополняются новыми формами контроля