Апрель 2011

Эрик Ле Прово даст урок приморским шеф-поварам

Именитый французский шеф-повар поможет индустрии питания Владивостока выйти на новый уровень в преддверии форума АТЭС-2012. Ле Прово проведет авторский мастер-класс в рамках VII Дальневосточного конгресса рестораторов и отельеров...

Эрик Ле Прово даст урок приморским шеф-поварам
Именитый французский шеф-повар поможет индустрии питания Владивостока выйти на новый уровень в преддверии форума АТЭС-2012. Как сообщает пресс-центр Дальневосточной Ассоциации Рестораторов и Отельеров, 25-26 мая Эрик Ле Прово проведет авторский мастер-класс, посвященный мировым тенденциям в кулинарии, в рамках VII Дальневосточного конгресса рестораторов и отельеров .
Эрик Ле Прово, начинавший свою карьеру в легендарном парижском ресторане La Tour d’ Argent, с 1991 года работает в Москве. В российском послужном списке шеф-повара знаменитые рестораны Le Chalet, L’Actor, Viking, Le Duc. В 2000 году Ле Прово открыл ресторан Le Carre Blanc, который, по признанию специалистов, стал символом настоящей французской кухни в Москве.
Опубликовано:
28/04/2011

Рекомендуем

Новости партнеров

C&T MARKETING, 4 марта 2017 г.

В этом году в насыщенную конференционную программу Russian Coffee&Tea Industry Event включен день, посвященный маркетинговым решениям для бизнеса в области чая и кофе
Новости партнеров

Food Service Moscow: как и чем оборудовать свой ресторан, кафе или пекарню

C 28 февраля по 2 марта 2017 года в МВЦ «Крокус Экспо» (метро «Мякинино») состоится выставка оборудования, продукции и услуг для ресторанов, кафе и пекарен FoodService Moscow – бизнес-мероприятие, предназначенное для предпринимателей, руководителей и специалистов компаний, планирующих открыть или расширить бизнес в сфере общественного питания.
Новости партнеров

В сети Selgros Cash&Carry новинка в ассортименте сыров

Представитель альпийских сыров — Грана Имперла
Новости

Общепит снова появится в метро

Московские власти предлагают рестораторам спуститься в переходы метро