Октябрь 2007

Дерек Миллер открывает кафе в Иванове

В конце октября на фуд-корте ивановского торгового центра «Серебряный город» нижегородский...

Дерек Миллер открывает кафе в Иванове

В конце октября на фуд-корте ивановского торгового центра «Серебряный город» нижегородский ресторатор американского происхождения Дерек Миллер откроет два своих кафе Broadway pizza и «Чимичанга».

Его конкурентами по фуд-корту станут федеральные операторы Sbarro и «Восточный базар». По словам ресторатора, конкуренцию с федеральными сетями Broadway pizza и «Чимичанга» выдерживают. В Ярославле, где на фуд-кортах торговых центров кафе Дерека Миллера также соседствуют со Sbarro, его пиццерия у жителей города пользуется даже большим успехом.

Ресторанная сеть Дерека Миллера сегодня насчитывает 15 заведений, из них три — в Чебоксарах, четыре — в Ярославле, шесть — в Нижнем Новгороде. При этом в Нижнем на фуд-кортах ресторатор работает только в ТЦ «Муравей».

Источник: Агентство бизнес-мониторинга

Опубликовано:
24/10/2007

Рекомендуем

Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале
Новости

Конкурс профессиональных поваров Bocuse d’Or

Россия участвовала в ежегодном конкурсе Поля Бокюза
Новости

Два российских ресторана в рейтинге лучших

Эксперты мировой премии подтвердили возрастающий интерес к российской гастрономии
Новости партнеров

Производственные столы HICOLD — удобство под рукой

HICOLD постоянно совершенствует существующие изделия с целью повышения качества и удобства эксплуатации