Чешские рестораны освоят уральский рынок
Сеть чешских ресторанов «У Швейка» планирует открыть несколько заведений на Среднем Урале...
Чешские рестораны освоят уральский рынок
Сеть чешских ресторанов «У Швейка» планирует открыть несколько заведений на Среднем Урале. Предварительная договоренность была достигнута в Праге в ходе встречи министра торговли, питания и услуг Свердловской области Веры Соловьевой и владельца франчайзинговой сети ресторанов «У Швейка» Родована Сохорома.
Представители уральской делегации посетили один из ресторанов и получили возможность изучить опыт организации ресторанного бизнеса «изнутри». Кухня ресторанов «У Швейка» - «кухня чешских лесов и охотничьих сторожек», по общему мнению участников делегации, вызовет интерес жителей Среднего Урала.
Источник: tatar-inform.ru
04/06/2007