Июнь 2011

CUP&CAKE: новый формат от Ginza Project

Кафе-бутик – популярный в Европе формат заведений – теперь есть и в Москве. Дизайнер Алена Ахмадулина и ресторанный холдинг Ginza Project открыли кафе CUP&CAKE на Никольской улице, образующее единое пространство с бутиком известного модельера...

CUP&CAKE: новый формат от Ginza Project
Кафе-бутик – популярный в Европе формат заведений – теперь есть и в Москве. Дизайнер Алена Ахмадулина и ресторанный холдинг Ginza Project открыли кафе CUP&CAKE на Никольской улице, образующее единое пространство с бутиком известного модельера. Замысловатые переходы от столиков к вешалкам с моделями одежды, книги о моде, глянцевые журналы прошлых лет – мир уютного кафе и модного салона органично дополняют друг друга. Тема еды в CUP&CAKE представлена вполне серьезно: в небольшом по размерам кафе,  рассчитанном на несколько десятков человек, действует полноценная кухня с эксклюзивным меню и постоянным шеф-поваром Марком Стаценко, известным по работе в ресторанах Blackberry café и Курабье. Для желающих уединиться в CUP&CAKE предусмотрено отдельное помещение, которое прячется за массивной дверью в стиле аrt deco, декоративным решением напоминающей  порталы парижских лифтовых кабин  fin de siècle.
Опубликовано:
17/06/2011

Рекомендуем

Новости

Конгресс рестораторов ТОП-100

28–29 ноября в Москве, в Центре Международной Торговли состоялся Второй Всероссийский конгресс рестораторов «ТОП – 100». Чтобы подвести итоги 2017 года и поделиться своим уникальным опытом приехали более 600 профессионалов ресторанного бизнеса из России, стран СНГ и дальнего зарубежья
Новости

Конгресс ТОП-100

Профессионалы ресторанного бизнеса из России и СНГ подвели итоги 2017 года и поделились своим уникальным опытом
Новости партнеров

Торговые центры Selgros предлагают новинку рыбного ассортимента

Филе лосося атлантического, свежемороженое, в разделке Трим D, торговой марки FISH&MORE
Новости партнеров

Новогодняя гонка рестораторов

Для рестораторов декабрь – время для активной и напряженной работы. Однако неправы те, кто полагает, что Новый год – это способ легкого заработка
Новости партнеров

RATIONAL - идеальный аппарат для приготовления блюд в супермаркетах

На волне стремления к здоровому образу жизни потребительские привычки в питании со временем меняются
Новости партнеров

Приглашаем на вебинар по привлечению гостей в ресторан

13 декабря в 15:00 приглашаем рестораторов принять участие в вебинаре «Как повысить выручку ресторана и получить больше лояльных гостей. Бонусно-депозитная система iikoCard»