Ноябрь 2008

«Бизнес-контакт» выкупил пермский ресторан Ma-do

Пермское ООО «Бизнес-контакт», управляющее Hilton Garden Inn и рестораном Кarin, стало совладельцем ресторана японской кухни Ma-do. Как рассказал директор по развитию компании...

«Бизнес-контакт» выкупил пермский ресторан Ma-do

Пермское ООО «Бизнес-контакт», управляющее Hilton Garden Inn и рестораном Кarin, стало совладельцем ресторана японской кухни Ma-do. Как рассказал директор по развитию компании «Бизнес-контакт» Сергей Сташков, из ресторанного бизнеса вышел бизнесмен Геннадий Шутиков. Его партнер по проекту — супруга депутата Госдумы Юрия Борисовца Татьяна останется в проекте.

Г-н Сташков пояснил, что при интересной концепции в Ma-do последнее время отсутствовало грамотное управление. Он уточнил, что намерен сделать проект прибыльным, повысив качество менеджмента и внедрив новые стандарты. «У нас наработан определенный опыт. Сейчас Кarin — один из самых экономически успешных ресторанов Перми, — пояснил г-н Сташков. — Мы введем завтраки и бизнес-ланчи. Кухня тоже изменится, но не глобально».

Источник: kommersant.ru/region/perm

Опубликовано:
18/11/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Компания RESTERRA представляет новинку

Бокалы SUBLYM от французского бренда Chef&Sommelier
Новости партнеров

Профессиональные видеопанели для кафе и ресторанов

Компания Interactive Multimedia Solutions начала продажу профессиональных видеопанелей Hyundai с ультратонкой рамкой (0,9 мм) для еще большего привлечения внимания посетителей кафе и ресторанов
Новости партнеров

Вышла новая версия iiko с поддержкой 54-ФЗ

Рестораторы, использующие для управления своим бизнесом iiko, теперь могут установить «облачные» кассы, соответствующие требованиям 54-ФЗ
Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ