Ноябрь 2008

«Бизнес-контакт» выкупил пермский ресторан Ma-do

Пермское ООО «Бизнес-контакт», управляющее Hilton Garden Inn и рестораном Кarin, стало совладельцем ресторана японской кухни Ma-do. Как рассказал директор по развитию компании...

«Бизнес-контакт» выкупил пермский ресторан Ma-do

Пермское ООО «Бизнес-контакт», управляющее Hilton Garden Inn и рестораном Кarin, стало совладельцем ресторана японской кухни Ma-do. Как рассказал директор по развитию компании «Бизнес-контакт» Сергей Сташков, из ресторанного бизнеса вышел бизнесмен Геннадий Шутиков. Его партнер по проекту — супруга депутата Госдумы Юрия Борисовца Татьяна останется в проекте.

Г-н Сташков пояснил, что при интересной концепции в Ma-do последнее время отсутствовало грамотное управление. Он уточнил, что намерен сделать проект прибыльным, повысив качество менеджмента и внедрив новые стандарты. «У нас наработан определенный опыт. Сейчас Кarin — один из самых экономически успешных ресторанов Перми, — пояснил г-н Сташков. — Мы введем завтраки и бизнес-ланчи. Кухня тоже изменится, но не глобально».

Источник: kommersant.ru/region/perm

Опубликовано:
18/11/2008

Рекомендуем

Новости партнеров

Седьмая бургерная #FARШ открывается на iiko. Всем гостям – подарки!

18 августа в Москве открывается седьмая по счету бургерная #FARШ. Новый ресторан находится в БЦ «Белые сады» на Лесной, 9. Первые три дня работы заведения пройдут под лозунгом “ЗаFARШируем подарками” – те, кто придет в ресторан в эти дни, получат подарки!
Новости партнеров

Бесплатная онлайн-касса завоевывает московский рынок

Система автоматизации для заведений сегмента HoReCa
Новости

Екатеринбург станет центром притяжения профессионалов кофейной индустрии

15 команд кофеен из 8 городов России от Казани до Красноярска будут бороться за звание лучшей кофейни России в рамках чемпионата Russian Coffee Cup