Октябрь 2010

Бекхэм удивит американцев пирогом

Футболист «Лос-Анджелес Гэлакси» Дэвид Бекхэм вместе со знаменитым шеф-поваром Гордоном Рэмси планируют открыть в Лос-Анджелесе сеть ресторанов традиционного английского питания. Как сообщает The Mirror, они уже официально зарегистрировали...

Бекхэм удивит американцев пирогом
Футболист «Лос-Анджелес Гэлакси» Дэвид Бекхэм вместе со знаменитым шеф-поваром Гордоном Рэмси планируют открыть в Лос-Анджелесе сеть ресторанов традиционного английского питания. Как сообщает The Mirror, они уже официально зарегистрировали товарный знак PM (Pie & Mash) Restaurant.
Чтобы понять, какого рода блюда будут подаваться в ресторане звездного дуэта, достаточно ознакомиться с самым традиционным английским лакомством – котлетой из говяжьего фарша и теста с холодным картофельным пюре, приправленными специальным соусом, носящим название Eel Liquor, или дословно – ликер из угря. В состав этого зеленого по цвету соуса входят петрушка и, как следует из названия, тушеные угри. Традиционного вида заведения типа Pie & Mash отличны стенами, обложенными белой плиткой, и легко моющимися мраморными полами и столами.
Бекхэм и Рэмси познакомились на съемках кулинарного шоу, которое ведет шеф-повар. Возможность создать совместный бизнес появилась, когда большую часть времени Рэмси стал проводить в США.

Источник: http://www.gazeta.ru

Опубликовано:
20/10/2010

Рекомендуем

Новости

Конгресс лучших

Репортаж с Первого всероссийского конгресса рестораторов «Топ-100»
Новости партнеров

Новинка. StoreHouse_5 – новая версия программы складского учета

Компания UCS выпустила StoreHouse_5 – новую версию системы, отвечающую за учет сырья и документооборот в заведениях общественного питания
Новости партнеров

Клиенты iiko переходят на новые «облачные» кассы

Первое заведение сети, в котором установлена кассовая техника, соответствующая федеральному закону № 54-ФЗ
Новости партнеров

SELGROS Cash&Carry приходит в Самару

На территории «САМАРА-ЦЕНТР» будет построен торговый центр международной сети SELGROS Cash&Carry площадью 10 000 квадратных метров
Новости партнеров

«Ресторанный десант» проверит «Горки Город»!

В середине декабря рестораторы Москвы и Петербурга проверят предприятия индустрии гостеприимства курорта «Горки Город»