Октябрь 2010

Бекхэм удивит американцев пирогом

Футболист «Лос-Анджелес Гэлакси» Дэвид Бекхэм вместе со знаменитым шеф-поваром Гордоном Рэмси планируют открыть в Лос-Анджелесе сеть ресторанов традиционного английского питания. Как сообщает The Mirror, они уже официально зарегистрировали...

Бекхэм удивит американцев пирогом
Футболист «Лос-Анджелес Гэлакси» Дэвид Бекхэм вместе со знаменитым шеф-поваром Гордоном Рэмси планируют открыть в Лос-Анджелесе сеть ресторанов традиционного английского питания. Как сообщает The Mirror, они уже официально зарегистрировали товарный знак PM (Pie & Mash) Restaurant.
Чтобы понять, какого рода блюда будут подаваться в ресторане звездного дуэта, достаточно ознакомиться с самым традиционным английским лакомством – котлетой из говяжьего фарша и теста с холодным картофельным пюре, приправленными специальным соусом, носящим название Eel Liquor, или дословно – ликер из угря. В состав этого зеленого по цвету соуса входят петрушка и, как следует из названия, тушеные угри. Традиционного вида заведения типа Pie & Mash отличны стенами, обложенными белой плиткой, и легко моющимися мраморными полами и столами.
Бекхэм и Рэмси познакомились на съемках кулинарного шоу, которое ведет шеф-повар. Возможность создать совместный бизнес появилась, когда большую часть времени Рэмси стал проводить в США.

Источник: http://www.gazeta.ru

Опубликовано:
20/10/2010

Рекомендуем

Новости

Твори, готовь и побеждай! Первый конкурс для поваров от RATIONAL

Реализуйте свои творческие амбиции и выходите на новый уровень мастерства
Новости

White Rabbit №15 в топ-50 лучших ресторанов мира

19 июня в Бильбао объявлены результаты международного рейтинга The World's 50 Best Restaurants-2018
Новости

Завтрак Шефа 2018. Итоги

С 5 по 7 июня 2018 года в Москве прошел Второй Международный Обучающий Форум «Завтрак Шефа»
Новости

В Москве соберутся ведущие лидеры бизнеса в России

20-21 июня в Vegas City Hall пройдет Synergy Executive Forum
Новости партнеров

Как рестораны готовятся к Чемпионату мира 2018

Станет ли период спортивных соревнований золотым месяцем для рестораторов, ритейлеров и отельеров и как заработать на мундиале