Февраль 2007

«Балчуг Кемпински» приглашает на постные блюда

Шеф–повар столичного отеля «Балчуг Кемпински Москва» Райнер Зигг приготовил к началу Великого...

«Балчуг Кемпински» приглашает на постные блюда

Шеф–повар столичного отеля «Балчуг Кемпински Москва» Райнер Зигг приготовил к началу Великого Поста ряд вегетарианских блюд.

Среди обширного постного меню кафе «Кранцлер»: Салат из зеленой спаржи и помидоров-черри, тофу и соус «Бальзамик»; Тартар из овощей с картофелем «Рести», пюре из авокадо и маринованный кресс-салат; Овощной суп с грибами «Шитаки», китайской капустой, соевыми ростками и лапшой «Соба»; Запеченые грибына чечевице с цветной капустой; Гречка с пассированным луком, рататуй и оливковое масло; Мюсли с ягодным рагу; Сорбэ из четырех фруктов и фруктовый салат.

Отель "Балчуг Кемпински Москва" с 1999 года является одной из самых известных в столице гостиниц класса "люкс".

Источник: Отель «Балчуг Кемпински Москва»
Опубликовано:
19/02/2007

Рекомендуем

Новости партнеров

Насыщенная конференционная программа для успешных деловых решений в области кофе и чая на russian coffee tea industry event 2017

2-4 марта 2017 года конференционная программа RUCTIE, включающая в себя 6-й Московский Международный Чайный Симпозиум (ММЧС) и 7-й Московский Международный Кофейный Форму (ММКФ), будет организована в обновленном формате
Новости партнеров

Первая в мире посудомоечная машина с подъемным механизмом Electrolux ComfortLift

Мировой лидер по производству бытовой техники Electrolux выпускает на российский рынок первую посудомоечную машину  с подъемным механизмом нижней корзины -  ComfortLift.
Новости партнеров

Новый 10-ти уровневый пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ПМ-01 с автоматической мойкой и возможностью записи до 110 программ приготовления
Новости партнеров

Система iiko рекомендована для использования на госпредприятиях

Система автоматизации ресторанов iiko включена в Единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных.
Новости партнеров

R_keeper_7 в новом баре Дмитрия Левицкого

Компания UCS автоматизировала на базе системы r_keeper_7 бар «Елочка» в Красной поляне г. Сочи
Новости партнеров

Найдите идеальное кофейное решение

Nestlé Professional запускает обновленный сайт для бизнеса и профессионалов в сфере общественного питания