Ноябрь 2008

Андрей Деллос: «Динамики снижения новогодних корпоративов я не вижу»

Ресторатор Андрей Деллос уверен, что в новогоднюю ночь в его ресторанах празднование будет особенно активным, поскольку в связи с кризисом многие состоятельные москвичи…

Андрей Деллос: «Динамики снижения новогодних корпоративов я не вижу»

Ресторатор Андрей Деллос уверен, что в новогоднюю ночь в его ресторанах празднование будет особенно активным, поскольку в связи с кризисом многие состоятельные москвичи отменили поездки на дорогие курорты.

Не изменится, по его мнению, и количество корпоративных заказов: «Пик заказов именно новогодних корпоративов приходится на конец ноября. И первые заказы уже есть.
Динамики снижения я не вижу. Незначительно — примерно на 10% — сократилось количество корпоративных вечеров, связанных с другими поводами. Чувствуется, что люди поприжались. Но сказать, чтобы массово аннулировались банкеты, не могу. Снижать цены на корпоративные новогодние банкеты мы не будем».

Источник: vedomosti.ru

Опубликовано:
13/11/2008

Рекомендуем

Новости

Кулинария по-мичурински

Гибридное безумие продолжается
Новости

К стойке

Тренд 2017 — «luncheonette» или «lunch counter»
Новости

Все на «Завтрак Шефа»!

С 19 по 23 мая в преддверии первого Международного форума «Завтрак Шефа» шеф-мобиль - брендированный кабриолет будет развозить пригласительные билеты на мероприятие в питерские рестораны
Новости

На автомате

Открытие роботизированных заведений