Андрей Деллос: «Динамики снижения новогодних корпоративов я не вижу»
Ресторатор Андрей Деллос уверен, что в новогоднюю ночь в его ресторанах празднование будет особенно активным, поскольку в связи с кризисом многие состоятельные москвичи…
Андрей Деллос: «Динамики снижения новогодних корпоративов я не вижу»
Ресторатор Андрей Деллос уверен, что в новогоднюю ночь в его ресторанах празднование будет особенно активным, поскольку в связи с кризисом многие состоятельные москвичи отменили поездки на дорогие курорты.
Не изменится, по его мнению, и количество корпоративных заказов: «Пик заказов именно новогодних корпоративов приходится на конец ноября. И первые заказы уже есть.
Динамики снижения я не вижу. Незначительно — примерно на 10% — сократилось количество корпоративных вечеров, связанных с другими поводами. Чувствуется, что люди поприжались. Но сказать, чтобы массово аннулировались банкеты, не могу. Снижать цены на корпоративные новогодние банкеты мы не будем».
Источник:
13/11/2008