1 октября 2008 г. в "Крокус-Экспо" открывается XI Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства"

XI Международная выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства" - главное событие индустрии питания и гостеприимства России. Организованная информационным проектом "ПИР" в 1997 году, на сегодняшний день она представляет собой самое посещаемое профильное мероприятие.
Выставка демонстрирует полный ассортимент продукции и решений, необходимых для успешного ведения бизнеса гостиниц, ресторанов и других предприятий сектора HoReCa России и стран СНГ.
В 2008 году выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства" занимает залы № 12,13, 14 в Павильоне №3 МВЦ "Крокус-Экспо". Площадь экспозиции - 52 000 кв.м., Экспоненты - более 700 компаний. Посетители - 45 000 специалистов индустрии гостеприимства.
Для удобства посетителей помимо традиционного тематического разделения экспозиции организаторы выделили следующие тематические Салоны:
Каждый из Салонов в максимальном исполнении содержит отдельную тематическую экспозицию компаний, экспозицию новинок, площадку мероприятий (соревнований, мастер-классов, семинаров, презентаций), информационный центр, VIP-зону.

По бизнесу:
• "Открытие бизнеса"
(включая экспозиции "Франчайзинг: ресторан", "Отель менеджмент")
• "Питание организованных коллективов"
• "Летнее кафе"

По кухням:
• "Итальянская кухня"
• "Японская кухня"

По продукту:
• "Российский продукт"
• "Шоколад"

По напиткам:
• "Wine & Spirits"
• "Кофе и Чай"
• "Кальян"

Каждый из Салонов в максимальном исполнении содержит отдельную тематическую экспозицию компаний, экспозицию новинок, площадку мероприятий (соревнований, мастер-классов, семинаров, презентаций), информационный центр, VIP-зону.

XI Международная выставка "ПИР Индустрия Гостеприимства" пройдет с 01 по 04 октября 2008 г. на выставочных площадях "Крокус-Экспо".

Источник: Restoranoff.ru