Журавлев Лев

Журавлев Лев

Лев Журавлев родился в городе Соликамск Пермской области. В 1977 г. окончил Пермский государственный университет. В ресторанном деле с 1979 г. В 1979 г. работал заместителем директора кафе «Былина», в 1980 г.— заместителем директора в кафе «Лада». В 1984 г. пришел на должность директора в кафе «Былина», в 1988 г. стал директором кафе «Лада», а в 1989 году —  ресторана «Орбита». В 1994 году — директором ресторана «Прикамье». С 2001 года — директор ресторанной группы «Прикамье».
Заслуженный работник торговли (Указ президента РФ от 9 марта 2000 года). В 2001 году получил национальную премию «Золотой журавль» в номинации «Лучший ресторатор России».
Ресторанная группа «Прикамье» включает итальянский ресторан «Венеция», японский ресторан «Киото», русский ресторан «Татищев», рыбный ресторан Sea Food, сеть суши-баров «Уми», узбекский ресторан «Караван-сарай», ночные клубы «Спейс Джем», «Яма», «911», комбинаты питания «Камкабель» и мукомольного завода, столовую и цех бортового питания «Аэрофуд».

Публикации

События