Январь 2015

Sirha Moscow 2015

Международная выставка Sirha Moscow - важнейшее событие для профессионалов в области гостиничного и ресторанного бизнеса России

Sirha Moscow 2015

3-я Международная выставка для профессионалов ресторанного, гостиничного бизнеса и барной индустрии Sirha Moscow 2015 пройдет 4-6 марта в ЦВК «Экспоцентр», в павильоне «Форум». Это важнейшее событие для гостиничного и ресторанного бизнеса России. Первая выставка Sirha состоялась 30 лет назад, в 1983 году в Лионе (Франция). На сегодняшний день она проводится в Женеве, Шанхае, Стамбуле и третий год в Москве.

Сегодня Sirha Lyon является главным мировым смотром индустрии питания и гостеприимства. Выставка проводится каждые два года в Лионе во Франции. В 2013 году в ней приняли участие 2980 компаний и международных брендов.

На Sirha Moscow 2015 будут представлены самые интересные экспозиции Sirha Lyon  и новые мировые тенденции в ресторанной, гостиничной и барной индустрии, включая полный комплекс товаров и услуг для отелей, ресторанов и баров. Будут демонстрироваться продукты питания, включая российские фермерские продукты, напитки, новинки кухонного оборудования и аксессуаров, продукция и оборудование для хлебопекарен и кондитерских, продукция и оборудование для ресторанов, кафе и баров, а также мебель, декорация, сервировка, текстиль, оборудование для гостиниц, чистящие и моющиеся средства, технологии и услуги, включая франшизы.

Кроме того, организаторы выставки из ООО «Асти Групп» подготовили обширную и разнообразную программу.  В рамках выставки состоятся: 

  • Национальный отборочный тур Bocuse d’Or ( Международный конкурс высокой кухни) и Coupe du Monde de la Pâtisserie (Кубок мира по кондитерскому искусству) с участием самых титулованных шеф-поваров
  • Московский отборочный тур на Всероссийский финал World Cocktail Championship с участием лучших барменов
  • Omnivore Moscow — лучший кулинарный фестиваль Москвы, объединяет лучшие зарубежные и российские таланты.
  • World Cuisine Summit (представит перспективные тенденции  в ресторанной индустрии)
  • Винные дегустации
  • Выступления и соревнования  лучших барменов.
Опубликовано:
13/01/2015

Рекомендуем

Мастер-классы

«Русская печь» едет в Казань!

В распоряжении участников два ресторанных комплекса с четырьмя разными печами: древнебулгарской, татарской, русской и итальянской
Выставки

HoReCa Don стартует 15 ноября

В Ростов-на-Дону приедут лучшие рестораторы и отельеры юга России
Выставки

Франчайзинг в общепите

Тренды ресторанного франчайзинга
Выставки

«ПИР» совершит революцию идей!

Ответы на главные вопросы рестораторов и мнения экспертов отрасли
Фестивали

Ярмарка «Кофе и Чай»

16-18 Сентября 2016 в парке «Сокольники», Москва