Ноябрь 2014

Bocuse d’Or 2015

Финал самого престижного гастрономического конкурса в мире. Грандиозное кулинарное шоу, главными действующими лицами которого выступят лучшие повара из Европы, Америки и Азии

Bocuse d’Or 2015

В январе 2015 года во французском Лионе в рамках международной выставки Sirha состоится финал самого престижного гастрономического конкурса в мире – Bocuse d’Or. Около 2000 человек станут зрителями грандиозного кулинарного шоу, главными действующими лицами которого выступят лучшие повара из Европы, Америки и Азии. 

История Bocuse d’Or ведет свой отсчет с 1987 года. Конкурс открыт для всех профессиональных поваров, независимо от места их работы. Единственное условие - защищать честь страны может только ее гражданин. Отбор финалистов проходит в два этапа: конкурсанты участвуют в национальных, а затем континентальных отборочных турах:  Bocuse d’Or Europe, Bocuse d’Or Asia и Bocuse d’Or Amerika.


Европейский тур конкурса состоялся в мае этого года в Стокгольме. Российской команде, к сожалению, не удалось войти в число финалистов: по итогам Bocuse d’Or Europe представители нашей страны заняли 18-е место. Возможность побороться за звание лучшего шеф-повара в мире получили 12 финалистов европейского тура.

 

Генеральным спонсором Bocuse d’Or является компания METRO Cash&Carry, международный лидер оптовой торговли в формате самообслуживания. 



Опубликовано:
25/11/2014

Рекомендуем

Мероприятия

II Ресторанный экономический форум

22 июня 2017 года в конгресс-центре ЦВК «Экспоцентр». Информационная группа «Ресторанные ведомости» при поддержке РБК «Исследование рынков» проведет II Ресторанный экономический форум
Форумы

Первый Международный Форум «Завтрак Шефа»

24-26 мая 2017 г., Санкт-Петербург, Artplay
Фестивали

Moscow Coffee Festival

20–21 мая. Вход свободный!
Мероприятия

Снова в Сочи!

C 16 по 19 мая состоится масштабное образовательное событие — Gastreet International Restaurant Show 2017
Выставки

Выставка «Все для Отелей, Ресторанов и Супермаркетов» HOREX Caucasus 2017

С 6 по 8 апреля в столице Азербайджана Баку пройдет 11-я Кавказская Международная Выставка
Выставки

BUYBRAND Franchise Market

30 марта - 1 апреля 2017 года. Весенний центр продажи и покупки франшиз от создателей международной выставки BUYBRAND Expo