Ноябрь 2014

Bocuse d’Or 2015

Финал самого престижного гастрономического конкурса в мире. Грандиозное кулинарное шоу, главными действующими лицами которого выступят лучшие повара из Европы, Америки и Азии

Bocuse d’Or 2015

ИНФОРМАЦИЯ:

Дата проведения (с)

27.01.2015 03:00:00

Дата проведения (по)

28.01.2015 03:00:00

Город

Лион, Франция

Год

2015

Месяц

январь

Сайт


В январе 2015 года во французском Лионе в рамках международной выставки Sirha состоится финал самого престижного гастрономического конкурса в мире – Bocuse d’Or. Около 2000 человек станут зрителями грандиозного кулинарного шоу, главными действующими лицами которого выступят лучшие повара из Европы, Америки и Азии. 

История Bocuse d’Or ведет свой отсчет с 1987 года. Конкурс открыт для всех профессиональных поваров, независимо от места их работы. Единственное условие - защищать честь страны может только ее гражданин. Отбор финалистов проходит в два этапа: конкурсанты участвуют в национальных, а затем континентальных отборочных турах:  Bocuse d’Or Europe, Bocuse d’Or Asia и Bocuse d’Or Amerika.


Европейский тур конкурса состоялся в мае этого года в Стокгольме. Российской команде, к сожалению, не удалось войти в число финалистов: по итогам Bocuse d’Or Europe представители нашей страны заняли 18-е место. Возможность побороться за звание лучшего шеф-повара в мире получили 12 финалистов европейского тура.

 

Генеральным спонсором Bocuse d’Or является компания METRO Cash&Carry, международный лидер оптовой торговли в формате самообслуживания. 



Опубликовано:
25/11/2014

Рекомендуем

Форумы

II Международный обучающий форум для поваров «Завтрак Шефа»

С 5 по 7 июня в Музее Прикладного Искусства в Москве откроет свои двери Второй международный обучающий форум для поваров «Завтрак Шефа»
Фестивали

GASTREET - International Restaurant Show 2018!

22-25.05.18. Сочи. Горки Город. GASTREET - International Restaurant Show 2018
Форумы

III Ресторанный экономический форум

18-19 апреля 2018 г. Москва, Конгресс-центр
Конференции

Конференция «Чемпионат Мира 2018: Как не остаться «вне игры»

26 марта в Москве пройдет ресторанная конференция, посвященная теме работы с иностранными гостями во время проведения Чемпионата мира по футболу
Выставки

Быть на шаг впереди — Быть с Modern Bakery!

ЦВК «Экспоцентр», Москва, Россия, 12-15 марта, 2018
Конференции

HR-конференция «Персонал будущего в ресторане»

21-22 февраля 2018 г. в Москве пройдет конференция для руководителей и hr-специалистов