PIR Expo |  Март 2014

12-й Всероссийский кулинарный конгресс

Вы считаете себя гуру кулинарного дела? Уверены, что продажи вашего меню уже на пике? Кажется, что знаете все тенденции современного ресторанного бизнеса? Проверьте себя и свои знания на 12-м Всероссийском кулинарном конгрессе!

12-й Всероссийский кулинарный конгресс
Только на 17-м Международном выставочном проекте PIR Expo и только в течение четырех дней вы узнаете, что сейчас пользуется популярностью у гостя, как «выстроить» идеально работающее меню и какие новинки поварского и кулинарного дела появились за последний год. 

Темы мастер-классов Всероссийского Кулинарного Конгресса охватывают самый широкий ряд наиболее востребованных кулинарных направлений: от стейков до кондитерского искусства, от нестандартной подачи блюд до современных технологий приготовления. Различные высококлассные специалисты всегда смогут найти интересную тему для себя и своих коллег!

Также специально для гостей готовится интересная вечерняя программа: экскурсии в лучшие рестораны Москвы и  неформальные встречи с шефами заведений.

Профессиональные шеф-повара Москвы и мира, последние тенденции кулинарии  – это и многое другое ждет вас на Всероссийском Кулинарном Конгрессе!
Опубликовано:
24/03/2014

Рекомендуем

Мастер-классы

«Русская печь» едет в Казань!

В распоряжении участников два ресторанных комплекса с четырьмя разными печами: древнебулгарской, татарской, русской и итальянской
Выставки

HoReCa Don стартует 15 ноября

В Ростов-на-Дону приедут лучшие рестораторы и отельеры юга России
Выставки

Франчайзинг в общепите

Тренды ресторанного франчайзинга
Выставки

«ПИР» совершит революцию идей!

Ответы на главные вопросы рестораторов и мнения экспертов отрасли
Фестивали

Ярмарка «Кофе и Чай»

16-18 Сентября 2016 в парке «Сокольники», Москва