Результаты поиска:

Поиск по тегам: вино


Новостивиноделие

Минпромторг: квота на российское вино в общепите может составить 10-20%

Вопрос о предоставлении российскому вину квоты в винных картах кафе и ресторанов решен, отмечают в минпромторге. Квота на российское вино в сегменте HoReCa на первых порах может составить 10-20%, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на минпромторг. «Думаю, начнем мы с 10-20%, сейчас с ...


Новостивино

Жюри назвало победившие в конкурсе «Винная карта России»

... включили 104 российских вина В первый профессиональный гид по российскому вину для сегмента ресторанно-гостиничного бизнеса вошли 104 вина от 70 виноделен Крыма, Кубани, Ростовской области, Ставрополья, Волгоградской области, Северной Осетии и Дагестана. Об этом сообщает пресс-служба ...


Новостиалкоголь

Роскачество надеется, что ГОСТ для винной карты примут до конца года

... ГОСТ для винной карты в российских ресторанах и кафе, который в том числе зафиксирует, какая доля должна быть отведена под отечественное вино, будет принят до конца третьего квартала текущего года. Об этом рассказал РИА Новости глава организации Максим Протасов. «Сейчас идет ...


Новостивино

«Кубань-Вино» стала лидером продаж в HoReCa

... заслуги компаний, экспертов, профессионалов, ценителей и любителей винной сферы — всех тех, кто сегодня развивает и популяризирует российское виноделие. Победу в номинации «Лидер продаж в HoReCa» одержала винодельня «Кубань-Вино». Продукция компании сегодня охватывает 16,7 тысяч точек ...

Теги

Новостивиноделие

Рынок российских вин вырос в 2023 году на 10%

... федеральный округ (17%), лидирующая позиция в котором принадлежит Республике Дагестан (63% от всего СКФО). Третье место принадлежит не традиционному винодельческому региону — Северо-Западному федеральному округу (14%) с лидером Санкт-Петербургом (86% из СЗФО). upravlenie_alkogolem_v_restorane_litsenzii_assortiment_tsenoobrazovanie_prodazhi ...


Новостивино

Разработан стандарт винной карты для общепита

Роскачество разработало добровольный стандарт винной карты в кафе и ресторанах. Роскачество разработало стандарт винной карты в кафе и ресторанах, который заведения могут добровольно использовать, рассказал в интервью РИА Новости руководитель организации Максим Протасов. «По поручению Минпромторга мы разработали стандарт на карту вин, к которому можно будет присоединиться ресторанным заведениям. Потребители будут понимать, что ждать от карты вин, каким образом расположены терруары, как они описаны»...


Новостивино

Рестораны наращивают закупки российского вина

Российские рестораны и отели переходят на отечественное вино — некоторые увеличили его закупки практически вдвое, а самые популярные виды — белое и игристое. «По итогам 9 месяцев этого года отгрузки ...

Теги

Новостивино

Минпромторг хочет обязать рестораны включать в меню российское вино

Минпромторг РФ предлагает не только включить отечественное вино в проект «российской полки», но сделать ее аналог в ресторанах, чтобы российские спиртные напитки были обязательно представлены в меню,...


Новостивино

Бухаров ратует за отмену лицензии на продажу российских вин

... отечественный продукт, заявил РИА Новости глава Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Игорь Бухаров. «Контроль за российским виноделием очень жесткий​​​. Считаю, что вообще не надо выдавать лицензии на вино, чтобы каждый смог продавать вино. Увеличится количество ...


Новостивино

Как гастрономические тренды влияют на выбор вина

... сомелье — создать для гостей понятную винную карту. По мнению шеф-сомелье Lucky Group Дмитрия Кипелкина, это не сложно сделать, так как у российских виноделов большой выбор вин, подходящих к простой еде. Азиатские мотивы uchebnik_barmena Азиатская кухня заняла прочную позицию во всех сегментах ...

Теги

1 2 3 4 5 ... 9

https://www.high-endrolex.com/3