Результаты поиска:

Поиск по тегам: аудиобрендинг


Проблемы и рекомендациисервис

Разбор полетов: «Ситуация с музыкой в ресторанах порой выходит за пределы разумного»

Комментарий эксперта к «Даем слово гостю. Выпуск №5» Гость столкнулся с чрезмерно громкой и навязчивой музыкой, которая вызвала дискомфорт и не дала ему сделать то, за чем он пришел в ресторан: пообщаться и обсудить еду. Ситуацию комментирует Наталья Богатова. Действительно...


Идея дняисследования

Регулируйте поведение гостей с помощью музыки

Правильно подобранная музыка поможет увеличить средний чек или проходимость Работа со звуком в ресторане зависит от ситуации. Если в зале много свободных мест, включите медленную (лучше классическую) музыку, чтобы гости провели у вас больше времени и размер их чека увеличился...


Маркетингбрендинг

У вашего ресторана есть аудиобрендинг?

... управления поведением гостей, и им стоит пользоваться С помощью звука можно сформировать определенное отношение к заведению: это и есть аудиобрендинг. Когда в зале вечером звучит классическая музыка, количество посетителей, заказывающих три и более спиртных напитка, выше,...


Маркетингбрендинг

Аудиобрендинг в ресторанном деле

Работа с фоновой музыкой - далеко не единственный элемент аудиобрендинга. О чем важно помнить, создавая образ заведения с помощью звука. Посетитель, зашедший пообедать в ресторан, в ожидании заказа ...


Новостиисследования

Музыка способна повысить продажи в ресторане

Необычный эксперимент провели ученые из Университета Лейстера (Великобритания). В течение трех недель посетителей ресторана Softleys в Лейстере кормили каждый день в разных условиях – в полной тишине, под поп-музыку и под классику... Необычный эксперимент провели ученые из Университета...

Теги

1