Результаты поиска:

Поиск по тегам: Тюмень


Новостиобщепит

Тюменская область на третьем месте в УФО по динамике оборота общепита

... федеральном округе. В целом за четыре месяца жители УФО потратили в общепите 99 млрд 704,8 млн рублей, в России — 1 трлн 11,7 млрд рублей, при водит данные Тюменьстата Вслух.ру. Источник: "Тюменская линия" Сергей Елесин, ИА "Тюменская линия"

Теги

Новостиобщепит

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

... также наблюдается в УрФО в целом, где в общественном питании за два месяца текущего года оборот превысил 46 миллиардов рублей. Источник: МК Тюмень res.cloudinary.com

Теги

Новостифранчайзинг

В Тюмени в течение года откроют новый ресторан «Горыныч»

Автор концепции «Горыныч» — ресторанная группа White Rabbit Family, которая владеет 33 заведениями в России и Дубае. В Тюмени ресторанная компания подписала договор франшизы об открытии заведения «Горыныч». Об этом сообщили в управлении тюменского холдинга «Максим». Автор концепции «Горыныч» — ресторанная группа White Rabbit Family, которая владеет 33 заведениями в России и Дубае. «В течение 2024 года появится ресторан „Горыныч“ в Тюмени. По локации есть несколько вариантов, мы их пока обсуждаем...


Новостипремия

Тюменский ресторан попал в финал премии Wedding Awards Урал 2023

Торжественная церемония награждения победителей Главной свадебной премии Уральского федерального округа Wedding Awards Урал 2023 состоялась 26 февраля в Екатеринбурге. Ресторан #СибирьСибирь — единственный ресторан из Тюмени, вошедший в финал Премии в двух номинациях: «Лучшая городская площадка для свадьбы» и «Лучшая площадка для камерной свадьбы». Премия Wedding Awards Урал для профессионалов свадебной индустрии проводится седьмой год. Ресторан #СибирьСибирь входит в Группу ресторанов Дениса...


Новостишеф-повар

На ВДНХ лучшим шеф-поваром России признали тюменку

В минувшем году шеф-повар ресторана Наталья Трапезникова вместе с командой представила кухню региона на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ в Москве. В 2023 году Тюменскую область посетили 2 млн туристов. Гостей со всей России привлекают термальные источники, исторические места и уникальная сибирская кухня. Одна из главных визитных карточек Тюмени — ресторан-музей «Чум». В 2023 году он представил Тюменскую область на ВДНХ, а шеф-повар ресторана Наталья Трапезникова получила «Пальмовую...

Теги

Новостиресторан

Новый год в Тюмени начнется с открытия ресторана «ГОРЯЧИЙ ЦЕХ»

Приоткрываем новый запуск новосибирских кудесников в Тюмени. Этот масштабный проект родом из Новосибирска. Концепция 4-х технологий живого огня. Экспертность в приготовлении мясных блюд и особых подходов. Прогрессивный, брутальный, с огнем в глазах, данный формат — это новое предложение на ресторанном рынке регионов с точки зрения площади, атмосферы, вкуса и сервиса. В большей степени вечерний для шумных компаний, с характером легкого бунтаря и специалиста по брискет, ведь это ключевое блюдо «ГОРЯЧЕГО...

Теги

Новостишеф-повар

Гастрономический ужин с Евгением Альфан в #СибирьСибирь в Тюмени пройдет 30 ноября

... фольклор» 30 ноября в 19:00. Стоимость билета: 6800 рублей с человека с барным сопровождением; 5800 рублей с человека без алкоголя. Купить билет Тюмень, ул. Первомайская, 1А +7 (3452) 56 81 11.


Новостифранчайзинг

«Горыныч» откроется в Тюмени

Крупный ресторанный холдинг White Rabbit Family, долгое время развивавшийся исключительно своими силами, открывает первую франчайзинговую точку в Тюмени. В роли франчайзи выступает другой холдинг — «МаксиМ», он планирует открыть по франшизе ресторан «Горыныч». Концепция основана на мясных блюдах и изделиях из теста, готовящихся на открытом огне. White Rabbit Family — крупный игрок российского ресторанного рынка. Альянс был образован в 2010 году с подачи Бориса Зарькова. Вплоть до недавних пор компания...


В фокусеФедеральный бизнес-проект G10

Зачем рестораторы России лепили хинкали в Тюмени?

21‒23 октября в Тюмени состоялся очередной этап бизнес-проекта «G10. Рестораторы России. Опыт лидеров». За три дня 25 участников из Ярославля, Калининграда, Архангельска, Владимира, Уфы и других городов страны посетили предприятия экосистемы Sobolev Alliance: рестораны «Отпуск», «Сами Сусами», «ЕрмолаевЪ»,«Сельсовет», столовые «Ассорти», пивоваренный завод «ЕрмолаевЪ». Добавьте к этому рестротуры на сыроварню «Страчателли», в #СибирьСибирь Дениса Иванова, «Кацо Ори» Геннадия Левина и новый формат...


Новостиобщепит

Общепит Тюмени круче, чем в Красноярске?

Урбанистка и городская исследовательница Мария Быстрова посетила Тюмень и рассказала о преимуществе местных заведений перед красноярскими. Мнением она поделилась в своем телеграм-канале. Там она отметила,...

Теги


https://www.high-endrolex.com/3