Поиск по тегам: франчайзинг,ресторанный бизнес
Рекодные инвестиции физлиц в общепит
... финансировать такие проекты с целью получения пассивного дохода, рассказали опрошенные РИА Новости представители отрасли. «При анализе рынка франчайзинга в России в 2023 году мы зафиксировали такой тренд, когда на фоне изменения внешних условий, роста ставок по кредитам предприниматели,...
Бренд-шеф и ресторатор запускает франшизу проекта «Сыр&Вино»
Ресторатор Александр Порваткин, создатель успешного проекта и концепции «Сыр&Вино» в регионе, запускает франшизу... Александр Порваткин (41), бренд-шеф и ресторатор, автор концепции «Сыр&Вино» , которую совсем недавно упаковал во франшизу, обладатель кубка «Звезды кулинарии — третьему тысячелетию», независимый член жюри WАCS (Всемирная ассоциация кулинаров), бронзовый призер всемирной Олимпиады кулинарии, многократный победитель конкурсов «Пир и мир ресторана». В ресторанном бизнесе я работаю...
«Горыныч» откроется в Тюмени
Крупный ресторанный холдинг White Rabbit Family, долгое время развивавшийся исключительно своими силами, открывает первую франчайзинговую точку в Тюмени. В роли франчайзи выступает другой холдинг — «МаксиМ», он планирует открыть по франшизе ресторан «Горыныч»....
Бум франшиз в северной столице
... строительные компании (+79%), стоматологии (+56%)», — передается в исследовании «Авито. Недвижимость». Руководитель макрокатегории «Готовый бизнес и франчайзинг» Илья Дудковский подчеркнул, что предприниматели часто вкладывают свои средства в общепит. Например, спрос на рестораны и кафе ...
Элеонора Садилова: Топ-менеджеры компаний становятся франчайзи-партнерами ресторанного бизнеса
... описана и отработана неоднократно в разных условиях и регионах. На что следует обращать внимание в первую очередь при выборе бизнеса по франчайзингу? restoratory_kurs_na_franchayzing На первом этапе нужно смотреть на привлекательность бренда с точки зрения окупаемости, его бизнес-модель ...
Успех — это ежедневная кропотливая работа
Антон Лялин об успешности бизнеса по франшизе и об особенностях построения сети в регионах. Антон Лялин в сотрудничестве с Кириллом Мартыненко успешно развивают свой бизнес по франшизе. Мы спросили известного ресторатора, насколько финансово успешна эта модель бизнеса об особенностях построения сети в регионах. О ГОРИЗОНТАХ САМООКУПАЕМОСТИ На самом деле, все очень индивидуально и воедино должны сойтись множество различных факторов. Так что не ждите — «золотой конверт» с секретом успешного...
HoReCa Don стартует 15 ноября
... ресторанов, униформа, интерьерный текстиль, и многое, многое другое. Также впервые добавлены два раздела «Безопасность отеля/ресторана» и «Франчайзинг» В рамках мероприятия запланирована насыщенная деловая программа. Для отельеров пройдет II ежегодный гостиничный форум « ...
Как правильно выйти во франчайзинг
... создания франшизы? Узнайте, что вас ожидает в будущем Каждая компания, каждый бренд переживают «рождение», «детство», «юность» и «зрелость». Франчайзинговый бизнес тоже работает в рамках общих закономерностей. Чтобы «зрелость» не превратилась в стагнацию и ваша франшиза долгие ...
Бизнес по франшизе: какие трудности ждут ресторатора?
... российском рынке — ряд особенностей, о которых нужно помнить, открывая ресторан. Опытом делится бизнес-консультант Ирина Авруцкая Да, благодаря франчайзингу будущему ресторатору не нужно решать такие задачи, как разработка концепции заведения, подбор помещения, планирование меню....
Ресторанный бизнес Нижнего Новгорода: обзор актуальных тенденций
... показывает, что для ресторанов уровня 4-5 звезд при средней наценке на блюда в 300% неплохим результатом будет оборот в 25-40 тыс. долларов в месяц. Франчайзинг или раскрутка «с нуля»? На Западе для оценки выгодности покупки того или иного ресторанного бизнеса обычно приглашается целая ...