Через месяц повара встретятся на обучающем форуме «ЗАВТРАк ШЕФА»

Ежегодно форум объединяет ведущих экспертов, участников события – поваров и компании, занимающих лидирующие позиции индустрии гостеприимства, и становится мощной коммуникационной площадкой, где получают развитие важные гастрономические темы.

АУДИТОРИЯ

По традиции, более 3000 российских шефов и 120 спикеров приедут за неформальным общением с коллегами, обменом опытом, повышением профессиональных и управленческих навыков.

Новинкой этого года стала возможность регистрации участников из других стран: для них открыта опция заблаговременного бронирования билетов на форум с гарантированным местом и сохранением стоимости.

ПРОГРАММА И ЭКСПЕРТЫ

«ЗАВТРАк ШЕФА» 2024 представит пять больших локаций с мастер- классами, лекциями и совместными сессиями – «ГЛАВНАЯ СЦЕНА», «НОВЫЕ ЛИЦА», «КРЕАТИВ», «БИЗНЕС» и «СПИКИЗИ. ШЕФ».

Большая программа ответит на главные вопросы гастрономической ниши.

В качестве экспертов мероприятия проведут такие известные эксперты как Егор Анисимов, Николай Бобров, Мирко Дзаго, Виталий Истомин, Екатерина Киселёва, Владислав Корпусов, Никита Кузьменко, Артём Лосев, Максим Любимов, Никита Сечин, Эдуард Сороковиков, Григорий Чунихин, Андрей Шмаков и многие другие.

ЧТО НОВОГО

Совершенно новая площадка и специальная программа для барменов – «СПИКИЗИ. ШЕФ».

Вместе с амбассадором площадки Лизой Маценко собрана максимально интересная программа о том, как кухня выгодно сосуществует с баром, эффективных барных картах, аутентичных напитках в ресторанах и барах, адаптивных барных меню, трендах, личностном росте и многом-многом другом. 

АКЦИИ

Сейчас и до 15 апреля билет стоит 7 500 руб. Он включает в себя возможность участия в любых мероприятиях проекта на протяжении всех 3-х дней его работы.

Источник: «ЗАВТРАк ШЕФА»