пиво |  Август 2022

В России вырос объем производства пива

Россия в первом полугодии 2022 года увеличила производство пива по сравнению с аналогичным периодом 2021 года на 2,7%, до 410 миллионов декалитров, обновив рекорд семилетней давности

В России вырос объем производства пива

Это следует из материалов Ассоциации производителей пива (АПП), подготовленных на основе данных Росалкогольрегулирования, Росстата и Федерального казначейства.

«Объем производства пива в России в январе-июне составил 410 миллионов декалитров – это на 2,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и к тому же — самый высокий показатель за последние семь лет», — сообщает ассоциация.

Продажи пива за тот же период снизились в годовом выражении на 1,4%, до 356,6 миллиона декалитров, оказавшись приблизительно на уровне первой половины 2020 года: так, в первом квартале было продано 162,5 миллиона декалитров, но уже во втором квартале, за счёт активного мая и июня его удалось реализовать заметно больше — 194,1 миллиона декалитров.

Между тем, в июне по сравнению с июнем прошлого года средняя потребительская цена за литр пива выросла сразу на 13%, составив 165,3 рубля. "Основной рост пришелся на март-апрель – на фоне скачка инфляции, сложностей с логистикой и падения рубля. Но уже в мае ситуация с ценами стабилизировалась», — отмечают в ассоциации.

«Март и апрель для пивоваренной отрасли оказались серьезным вызовом – обрывались наработанные годами цепочки поставок, рубль демонстрировал сильнейшую волатильность, цены выросли буквально на все», — приводятся в материалах слова исполнительного директора ассоциации Вячеслава Мамонтова. Но итоги первого полугодия он считает "вполне достойными – и по продажам, и по производству", отмечая эффективной антикризисную работу отрасли и весомую поддержку федеральных органов власти.

ПОТРЕБЛЕНИЕ БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ

В материалах отмечается, что среднедушевое потребление пива в РФ в первом полугодии осталось практически на неизменном уровне и по сравнению с первым полугодием 2021 года сократилось всего на 1%, до 24,5 литра на человека, а его доля в структуре потребления алкоголя (в пересчете на чистый спирт) уменьшилась на 1,6 процентного пункта — до 38,6%.

«Вино потеряло практически столько же – 1,3 процентного пункта (доля — 11,5%). А вот крепкий алкоголь, наоборот, прибавил почти 3 процентных пункта, и на него теперь приходится 48,4% в структуре потребления – это наивысший показатель с 2017 года», — говорится в материалах.

На основании данных Федерального казначейства, акцизные сборы от оборота пива за январь-май выросли в годовом выражении на 2,4%, до 69,9 миллиарда рублей. «На пиво приходится 37,9% всех акцизных сборов на алкоголь. При этом на производимую в стране продукцию они увеличились на 4,4%, а на импорт – рухнули на 28,5%», — отмечают в ассоциации.

Источник: ПРАЙМ



Опубликовано:
10/08/2022

Рекомендуем

Новости

Крепкий алкоголь дробят на порции

Как с 1 июля изменится учет спиртного в сфере общепита.
Новости

В Самаре появится еще один проект по франшизе Novikov Group

На Московском шоссе в Самаре в скором времени может появиться еще одно заведение под известным брендом ресторатора Аркадия Новикова.
Новости

На «Виноиндустрии 2024» обсудят взаимодействие российских виноделов с HoReCa

С 23 по 25 июля в Санкт-Петербурге пройдет выставка «Виноиндустрия 2024», где в рамках деловой программы будут затронуты актуальные вопросы сотрудничества баров и ресторанов с региональными винодельческими хозяйствами.
Новости

Тюменская область на третьем месте в УФО по динамике оборота общепита

Динамика оборота общепита в Тюменской области на третьем месте по Уральскому федеральному округу. И в два раза превышает общероссийский показатель.
Новости

Самые модные тенденции ресторанного рынка России и мира — мнение ресторатора

С 3 по 8 июня в Сочи проходил гастрономический фестиваль Gastreet.
Новости

В фуд-холлах Петербурга уменьшилась доля свободных площадей

В Петербурге и его окрестностях работает 17 фуд-холлов, подсчитали в консалтинговой компании NF Group.
https://www.high-endrolex.com/3