Четыре книги — сотни блестящих гастрономических идей
Уникальный проект «Ресторанных ведомостей»: подписка на издания ChefART 2015
Читайте также
Новая книга от гуру кондитерского мастерства Елены Шрамко
Вышла новая книга «Банкеты и фуршеты. Коллекция лучших рецептов»
Андрей Махов: «В моей книге только правда»
Подпишитесь на издания ChefART 2015 и получите четыре новые книги, которые расширят ваши представления о ресторанной кухне и вдохновят на собственные яркие открытия!
В серию войдут следующие книги:
«Банкеты и фуршеты»
«Десерты в ресторане»
«ChefART. Коллекция лучших рецептов. Часть 3»
Издания серии ChefART 2015 позволят вам быть в курсе самых последних тенденций в мировой и отечественной гастрономии, повышать свой профессиональный уровень, черпая идеи у признанных мастеров. Благодаря нашим книгам вы научитесь проводить на своей кухне самые смелые эксперименты и удивлять гостей их результатами. Наконец, вы получите удовольствие просто от того, что держите эти книги в руках...
Подпишитесь на серию прямо сейчас!
Опубликовано:
23/01/2015
23/01/2015
По теме
Новая книга от гуру кондитерского мастерства Елены Шрамко
Вышла новая книга «Банкеты и фуршеты. Коллекция лучших рецептов»
Рекомендуем
Новости партнеров
XV Международная практическая конференция «Пищевая безопасность 2026»
В Москве завершилась XV Международная практическая конференция «Пищевая безопасность 2026»
Новости партнеров
Ресто Экспо 2026/Весна/Круглый стол
Как оснащение, автоматизация и обучение превращают ресторан в прибыльный актив
Новости партнеров
Последние часы купить билет на форумы «ЗАВТРАк ШЕФА» и Moscow Cake Show за 8000 рублей
Специальная цена действует до 29 апреля включительно. Потом — дороже!
Новости
«Мама, я в пюре»: еда без «химии» — это миф?
«Мама, я в пюре» и Екатерина Рябинова аккуратно бьют по индустрии: два ингредиента, честная технология и пюре, на которое шеф реально может положиться.
Новости партнеров
Кулинарный чемпионат Chef a la Russe 2026 завершился в Москве
С 15 по 17 апреля 2026 года в Москве прошёл юбилейный Х Всероссийский кулинарный
чемпионат Chef a la Russe — одно из ключевых профессиональных событий индустрии
гостеприимства в России. Чемпионат объединил опытных шеф-поваров и молодых
специалистов, став площадкой для демонстрации мастерства, обмена опытом и
профессионального роста. В этом году победу одержала межрегиональная команда из Пензы,
Москвы и Омска.
Новости партнеров
На Кавказском инвестиционном форуме представят антикризисные решения для индустрии HoReCa
С 28 по 30 апреля в Минеральных Водах пройдет Кавказский инвестиционный форум — ключевое событие для обсуждения инвестиционного потенциала регионов России и презентации перспективных проектов. Организатор форума — Фонд Роскорнгресс.
https://www.high-endrolex.com/3