Поиск по тегам: Ресторанные ведомости
Книга G10. Рестораторы России. Опыт будущего. Том1
... Новиков Управление командой ресторана Игорь Крупицкий Сотрудники – главный ресурс компании НАШ УНИКАЛЬНЫЙ ОПЫТ Информационная группа «Ресторанные ведомости» была основана в 1997 году как издательство, Специализирующееся на выпуске периодических изданий и книг в области индустрии ...
Новые рестораны открылись в Москве и Ялте
... клиентов теперь работают цифровые кофейни i-Coffee, а в барно-ресторанном квартале у метро Менделеевская открылся ирландский бар Connemara Castle. “Ресторанные ведомости” узнали подробности о новых ресторанах и кафе. Pioner Cafe в Ялте открыла новая региональная ресторанная группа First Restaurant ...
Наталья Сергунина: «Гид Michelin — важный этап в международном продвижении гастрономического бренда Москвы»
Какого эффекта ждать от прихода в столицу всемирно известного гида Michelin и как он повлияет на отрасль — об этом «Ресторанные ведомости» поговорили с заместителем мэра Москвы Натальей Сергуниной ЧТО БЫЛО СДЕЛАНО, ЧТОБЫ В МОСКВУ ПРИШЁЛ ГИД MICHELIN? Впервые ...
Рестопрактикум: «8 сил ресторанного бизнеса»
... и конкретными решениями был посвящен рестопрактикум «8 сил ресторанного бизнеса». Мероприятие, организованное информационной группой «Ресторанные ведомости», проходило 2–3 марта в Москве, в Loft & Catering Lev Tolstoy. ПРОГРАММА РЕСТОПРАКТИКУМА: 20 круглых столов; 6 часов индивидуальных ...
Игорь Олегович! Поздравляем с юбилеем!
Информационная группа «Ресторанные ведомости» поздравляет Игоря Бухарова с юбилеем! Уважаемый Игорь Олегович ! Информационная группа «Ресторанные ведомости» ...
Специальный апрельский выпуск «Ресторанных ведомостей»
... бизнес лучше других, а потому должен принимать решения самостоятельно. Все в наших руках. ДМИТРИЙ ОДИНЦОВ Основатель информационной группы «Ресторанные ведомости» Информационная группа «Ресторанные ведомости» вместе с рынком проходит уже четвертый экономический кризис. Каждый ...
Всероссийская ресторанная on-line конференция для владельцев и управляющих. Новая нереальность 2020
Звёздные спикеры on-line конференции, которая состоится на YouTube канале ИГ «Ресторанные ведомости» 16 апреля в 11 часов Друзья, коллеги! В продолжение нашего приглашения на « Всероссийскую ресторанную on-line конференцию ...
Всероссийская ресторанная on-line конференция для владельцев и управляющих
Новая НЕ реальность Друзья, коллеги! В этот сложнейший для нашей индустрии период мы хотим дать вам возможность в кругу профессионалов провести день «глубокого погружения» в обсуждения актуальнейших тем, проблем и задач ресторанного рынка. Собственники и топ-менеджеры — первые лица индустрии питания на одной площадке обсудят текущую ситуацию на рынке, поделятся личными кейсами и «готовыми решениями». Каждый спикер расскажет свой персональный кейс, участники конференции смогут задать ему вопросы...
Индустрия питания: новая реальность
... для индустрии фуд-сервиса — в нашем апрельском антикризисном номере. Не пропустите! ДМИТРИЙ ОДИНЦОВ Основатель информационной группы «Ресторанные ведомости» Информационная группа «Ресторанные ведомости» вместе с рынком проходит уже четвертый экономический кризис. Однако ...
Специальный выпуск «Ресторанных ведомостей»
Что ждет рынок после вирус-кризиса? Узнайте в апрельском номере! Дождется ли бизнес от правительства дополнительных послаблений, на которые так рассчитывает? Какие решительные меры самих рестораторов окажутся действенными и помогут сохранить проекты: закрыться или продержаться за счет доставки? Вместе с экспертами ресторанного бизнеса будем искать ответы на все актуальные вопросы, сформированные новой реальностью. Борьба за клиента превращается в борьбу за выживание, и в этой битве непременно будут...