Результаты поиска:

Поиск по тегам: ресторанный бизнесс


В фокуседоставка

Как менялся рынок доставки на фоне антиковидных ограничений и послаблений

Артур Чистяков. Специалист в области стратегического планирования и маркетинга, эксперт в сфере доставки готовых блюд и продуктов, более двадцати лет в ресторанном бизнесе и FMCG, запустил несколько проектов, ставших лидерами индустрии После экстренных (и порой достаточно...


Новостиресторанный бизнесс

Какую должность предлагают создать представители ресторанного бизнеса в Санкт -Петербурге

Представители ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге предлагают Смольному рассмотреть возможность создания должности омбудсмена по общественному питанию по аналогии с Москвой Появление такой позиции будет способствовать улучшению экономического климата для малых предпринимателей...

Теги

В фокусеавторская кухня

Что такое формат необистро

Вячеслав Казаков. Ресторатор, шеф-повар Вячеслав Казаков не только шеф-повар, но и автор многих интересных проектов в Москве и регионах. Легко ли одновременно управлять кухней, быть владельцем заведений и придумывать оригинальные концепции? ВСЕ РОЛИ — ГЛАВНЫЕ Вячеслав, у...


Интервью«АндерСон»

Как научиться «ловить» интересы гостей

Елена Подвысоцкая. Управляющий партнер Loft&Catering Lev Tolstoy (event-площадка сети «АндерСон») Местом проведения рестопрактикума «8 сил ресторанного бизнеса» стала event-площадка сети «АндерСон» Loft&Catering Lev Tolstoy. Елена Подвысоцкая была одним из спикеров этого мероприятия по теме «Операционное...


Конъюнктуракризис

Кризис миров

Национальная ассоциация рестораторов обратилась к президенту Бушу с сигналом SOS: «От имени 13 миллионов работников ресторанной индустрии Соединенных Штатов Америки мы просим конгресс и правительство как можно скорее стабилизировать американскую финансовую систему». SAVE...

Теги

1