Поиск по тегам: ПИР
Все на «Завтрак Шефа»!
С 19 по 23 мая в преддверии первого Международного форума «Завтрак Шефа» шеф-мобиль - брендированный кабриолет будет развозить пригласительные билеты на мероприятие в питерские рестораны Представители форума «Завтрак Шефа» будут посещать ключевые рестораны культурной столицы и раздавать бесплатные билеты на форум шеф-поваров. О своих передвижениях организаторы будут подробно писать на странице Instagram - @chefsbreakfast, чтобы каждый желающий мог получить свой пригласительный. С 24-26 мая на территории...
Камилла Седлер - лучшая женщина шеф-повар Латинской Америки приезжает в Россию
... аллигаторов до антикучос (маринованных бычьих сердец). Со своим мастер-классом она выступит 26 мая. Организатором фестиваля является компания «ПИР Экспо», существующая на рынке 20 лет и проводящая одноименную международную выставку ПИР. Цель форума «Завтрак шефа» — развитие национальной ...
Первый Международный Форум «Завтрак Шефа»
..., Тахир Холикбердиев, Андрей Шмаков, Елена Шрамко, Сергей Югай, и другие. Подробнее на сайте мероприятия . Санкт-Петербург 2017 май Artplay ПИР http://bestchefs.ru/
Moscow Coffee Festival
... новостями фестиваля следите в Facebook и во Вконтакте . Москва 2017 май Трехгорная мануфактура, зал «Надежда», ул. Рочдельская 15, строение 24. ПИР
Кофейный рай на Moscow Coffee Festival
20-21 мая на Трехгорной мануфактуре пройдёт городской кофейный фестиваль от организаторов Moscow Coffee and Tea Expo (PIR EXPO) Что : городской кофейный фестиваль Moscow Coffee Festival Где: Трехгорная мануфактура, зал «Надежда», ул. Рочдельская 15, строение 24. Когда: начало 20 мая в 10:00 — окончание 21 мая в 21:00. Стоимость: вход, мастер-классы и все активности БЕСПЛАТНО. Городской фестиваль Moscow Coffee Festival – настоящий праздник как для профессионалов кофейной индустрии, так и для простых...
У каждого своя страсть! У каждого шефа свои жизненные принципы! Узнайте подробности на «Завтраке Шефа»
Каждый день — 5 лекций о мастерстве вовлечения всех органов чувств в процесс работы шефа: осязание, обоняние, слух, зрение, вкус Одна из важнейших задач Международного форума шеф-поваров «Завтрак Шефа» - формирование поварского сообщества. Ведь именно объединившись шеф-повара, повара, су-шефы смогут общаться друг с другом, обмениваться опытом, расти как профессионалы и получать так необходимое в работе вдохновение. Преследуя цель формирования поварского сообщества, команда форума разработала концепцию...
Всегда мечтал учиться у легендарных шефов и готовить с ними бок о бок? «Завтрак Шефа» исполняет мечты!
Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов Участники практических интерактивных мастер-классов смогут поработать под руководством лучших шефов, получить уникальный опыт и ценные советы из первых уст. С 24 по 26 мая на площадке «Интерактив. Вдохновение» готовить будут все. Такой формат мастер-классов обеспечит полное погружение в гастрофилософию ведущих шеф-поваров. А практичный сувенир в виде рабочей тетради с технологическими картами позволит...
Женский ПИР
... Елена Меркулова , которая рулит главным профессиональным событием индустрии HoReCa в нашей стране, впервые рассказывает о том, как устроен ПИР изнутри, каким будет ее новый проект «Завтра’к шефа» и почему нужно понимать ценности поколения Z . Мероприятия PIR Expo аккредитованы в ...
Печь или не печь? А если печь, то как…
Как шеф-повара Казань брали В этом году самые профессиональные шеф-повара, «болеющие» за свое дело, провели в Казани 3 незабываемых дня в окружении 70-ти коллег, таких же любознательных исследователей кулинарии. Во главе собрания стояли 4 замечательных эксперта: Максим Сырников, Рустам Тангиров, Дмитрий Каневский и Василий Емельяненко. Речь об обучающей программе «Русская печь. Печное меню» , в рамках которой с 13 по 16 февраля город Казань принимал у себя шеф-поваров, управляющих и владельцев...
Russian Coffee Cup определил лучшую команду кофейни Северо-Запада России
Первый отборочный этап Russian Coffee Cup 2017 по Северо-Западному округу среди команд кофеен прошёл в Санкт-Петербурге 21 и 22 февраля на территории площадки «Скороход» 16 команд, 48 участников, 8 судей, 2 сложных, но захватывающих этапа, и одна любовь - кофе! Звание лучшей команды кофейни Северо-Запада России завоевала команда Coffee Owl (Грибоедова, 31), занявшая первое место в чемпионате. Второе место выиграла команда кофейни BunaBuna. Команды-победители отборочного тура будут представлять...