Результаты поиска:

Поиск по тегам: продвижение,маркетинг


Маркетингпродвижение

Эффект Инстаграма: что ресторану дают фото гостей в соцсетях

... обвала выручки на 50% при ликвидации фотографий в гостевой версии меню. Продвижение ресторана: 4 важных материала по теме ФОТО КАК САРАФАННОЕ ... ... как признак принадлежности к клану «гастрономических» заведений, а им маркетинг в общепринятом понимании чужд. На мой взгляд, главным и, что ...

Теги

В фокусепродвижение

Как раскрутить ресторан: 8 важных материалов по теме

... ресторане говорили с первых дней открытия, но по полочкам я разложил все только через несколько лет, когда задался целью сделать «сарафанный маркетинг» для нового проекта. Тогда я задавался вопросом: «Как сделать так, чтобы о моем ресторане говорили?». После кропотливой работы по ...

Теги

Маркетинглайфхаки

11 профессиональных лайфхаков для идеальной фотографии еды в Instagram

Советы тем, у кого нет возможностей нанять очень дорогого фотографа для продвижения своего ресторана ФОН Самое простое для фона – всего взять белый лист плотной бумаги, но часто хорошим фоном становятся простые деревянные столешницы или размытый задний план зала ресторана. На фотографиях эффектно смотрится отражение тарелки в глянцевой поверхности. Арт-директор ИГ «Ресторанные ведомости» Виорел Стришка рекомендует для этого использовать блестящую черную столешницу, стекло или мрамор. Перед съемкой...

Теги

Идея днялайфхаки

Предложите скидку секретарям соседних офисов

Так вы сможете превратить их коллег в своих гостей Если вы только что открылись и никто из ваших новых соседей не знает о том, как у вас вкусно и в принципе здорово, обзвоните соседние офисы. Предложите секретарям, которые ответят на телефон, скидку на обед. Как новому клиенту найти ваш ресторан Во многих небольших компаниях именно секретари становятся источником новостей о том, где поблизости можно быстро и вкусно пообедать. Если ваше заведение понравится секретарю (а у вас нет повода не понравиться)...

Теги

Идея днялайфхаки

Закажите для своего ресторана недорогие брендированные зонты

Зонты принесут вам сразу 3 выгоды Закажите для своего ресторана недорогие зонты со своим названием, логотипом и адресом. Если на улице пойдет дождь, вручите хорошо поужинавшему гостю свой «сувенир». 4 мини-кейса с праздничными акциями ресторанов Это повысит его лояльность к вашему ресторану, а ресторан создаст с гостем эмоциональную связь, выделившись среди конкурентов. А кроме того, это послужит вам дополнительной рекламой на улицах города. Какие бонусы привлекают гостей? Если вам все равно жаль...

Теги

Идея дняреклама ресторана

Сыграйте на истории, если ваш ресторан находится в старом здании

... раньше? Может быть, там раньше была гостиница? А может быть, тоже ресторан? А может, это место связано с известным горожанином? Как разработать маркетинговый календарь Даже если не удастся ничего раскопать, не унывайте: создайте историю самостоятельно. Она может быть связана с предыдущими ...

Теги

Маркетингпромо-акции

4 мини-кейса с праздничными акциями ресторанов

... период, на зимних каникулах? ПОХМЕЛЬНОЕ МЕНЮ | За окном -15С, скидка на меню 15% Андрей Канишевский, управляющий партнер агентства «Аппетитный маркетинг»: Бесплатный напиток, особенно алкогольный, — хороший повод завлечь гостей на обед или ужин в праздничный период. «Похмельные» ...

Теги

Маркетингпромо-акции

Правила ресторанных акций

... на том, чтобы придумать что-то новое, что людям захочется попробовать. Используйте интернет-ресурсы и особенно соцсети. Используйте СМС- маркетинг, чтобы в смске рассказать лояльному гостю, какое предложение его ждет в ближайшее время. Обязательно размещайте анонсы акций в ...

Теги

Маркетингработа с отзывами

Ваш ресторан ругают в интернете: что делать?

Рекомендации дают знаменитые рестораторы Любой комментарий — это обратная связь с гостем. Удаляя его отзыв, вы как бы говорите ему: пошел нах! И он пойдет и никогда больше в ваше заведение не вернется. Как быть? Аркадий НОВИКОВ основатель холдинга Novikov Group Чаще всего негатив можно встретить в комментариях в соцсетях. Не так давно мы запустили раздел отзывов на сайте, куда также приходят отзывы о работе наших ресторанов. Мы (PR-отдел, директор по сервису) просматриваем все отзывы и стараемся...


Маркетингпродвижение

«Перестаньте прятать меню!»

Книга жалоб и предложений: даем слово гостю Недавно я собралась в Grand Cru — это московский ресторан Адриана Кетгласа при одноименной винотеке на Малой Бронной. Перед тем как заказать столик, решила изучить меню. Не то чтобы я сомневалась в том, что там будут интересно кормить, но порядок цен узнать все же хотелось: Адриан Кетглас, обладатель звезды «Мишлен», входит в топ-3 лучших поваров России, а я была в «мишленовских» ресторанах и знаю, что это места не из дешевых. На странице Grand Cru в...

Теги